Kroki niezbędne do utworzenia rad regulacyjnych ds. chronionych nazw pochodzenia

Na wykresie przedstawiono etapy, które należy przejść, aby założyć Radę Regulacyjną chronionej nazwy pochodzenia (CHNP). W Hiszpanii produkty CHNP to takie, których jakość lub cechy wynikają ze środowiska geograficznego wraz z czynnikami naturalnymi i ludzkimi, a których produkcja, przetwarzanie i wytwarzanie odbywa się zawsze w tym wyznaczonym obszarze geograficznym, od którego pochodzą. Więcej informacji na temat wyróżniającej się jakości: https://www.mapa.gob.es/es/alimentacion/temas/calidad-diferenciada/