Przetłumaczone przez AI
Końcowy biuletyn informacyjny dotyczący projektu „Śledzenie pochodzenia i zrównoważony rozwój czarnej trufli”
Poprawa identyfikowalności trufli oraz zrównoważony rozwój rynku dzięki inicjatywom finansowanym przez UE i współpracy zainteresowanych stron
lub
Opis
W tym ostatnim biuletynie projektu GO Tuber Label przedstawiono najważniejsze wydarzenia z całej Hiszpanii, w tym seminarium w Burgos poświęcone rozwojowi produkcji trufli i przejrzystości rynku oraz seminarium w Madrycie dotyczące identyfikowalności i zrównoważonego rozwoju w handlu czarnymi truflami. Obejmuje on innowacje w zakresie analizy aromatu, certyfikacji PEFEC oraz zastosowań kulinarnych, podkreślając wpływ projektu na rozwój obszarów wiejskich i powiązania rynkowe. Inicjatywa, finansowana przez instrument UE Next Generation, wzmacnia zrównoważone praktyki i identyfikowalność w sektorze czarnej trufli.
1/1
lub
Szczegółowe informacje
- Projekt
GO Tuber Label
GO Tuber Label para el desarrollo de herramientas que favorezcan el mercado de proximidad de la trufa negra.
- Lokalizacja
- Spain
- Autorzy
- CESEFOR
- Cel
- Communication, Dissemination
- Typ pliku
- dokument
- Utworzono dnia
- 20 mar 2025
- Język oryginału
- Spanish
- Oficjalna strona projektu
- GO Tuber Label
- Licencja
- CC BY-NC-SA
- Słowa kluczowe