Przetłumaczone przez AI

Analiza instrumentalna w celu udoskonalenia panelu degustacyjnego oliwy z oliwek

Analiza instrumentalna jako wsparcie oceny sensorycznej w ocenie jakości oliwy z oliwek

lub

Opis

Projekt SENSOLIVE OIL (2019–2021) ma na celu usprawnienie kontroli jakości oliwy z oliwek poprzez analizę instrumentalną, wspierającą metodę panelu degustacyjnego. Projekt, finansowany przez hiszpański EIP-AGRI kwotą 518 127,06 euro, obejmował udział OIP, CEIA3, Dcoop, Sovena, Deoleo, UGR, UCCO, MAPA oraz władz regionalnych z Andaluzji, Aragonii, Katalonii, Madrytu i Estremadury.

1/1

lub

Szczegółowe informacje

Projekt

SENSOLIVE-OIL: INSTRUMENTAL ANALYSE COMPLIMENTARY TO PANEL TEST

SENSOLIVE-OIL: INSTRUMENTAL ANALYSE COMPLIMENTARY TO PANEL TEST

Lokalizacja
Spain
Autorzy
Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español (OIP)
Cel
Communication, Dissemination

Typ pliku
dokument
Utworzono dnia
01 lip 2021
Język oryginału
English
Licencja
CC BY