Białko z mikroalg do celów spożywczych i paszowych

ProFuture to projekt finansowany w ramach programu „Horyzont 2020”, którego celem jest rozwój zrównoważonej produkcji białka z mikroalg przeznaczonego do celów spożywczych i paszowych. Projekt koncentruje się na poprawie wydajności upraw, ekstrakcji białka, opracowywaniu produktów oraz ekspansji rynkowej. Projekt wspiera innowacje w dziedzinie żywienia opartego na produktach roślinnych oraz rozwiązań w zakresie biogospodarki o obiegu zamkniętym. Więcej informacji można znaleźć na stronie www.pro-future.eu.