D1.5: Przegląd aspektów politycznych związanych z SFSC

Niniejsze opracowanie stanowi przegląd aspektów polityki unijnej i regionalnej związanych z krótkimi łańcuchami dostaw żywności (SFSC) i stanowi jeden z wyników projektu agroBRIDGES, finansowanego w ramach programu Unii Europejskiej „Horyzont 2020” na rzecz badań naukowych i innowacji. Głównym celem projektu agroBRIDGES jest wyposażenie rolników w praktyczną wiedzę i narzędzia niezbędne do tworzenia nowych modeli biznesowych i marketingowych opartych na krótkich łańcuchach dostaw żywności (SFSC), z naciskiem na budowanie mostów między producentami a konsumentami. W niniejszym opracowaniu przedstawiono analizę, opartą na analizie literatury i istniejących danych, głównych aspektów polityki mających wpływ na SFSC zarówno na poziomie UE, jak i na poziomie krajowym lub regionalnym w 12 regionach objętych projektem agroBRIDGES. 12 krajów i ich kluczowe regiony objęte badaniem (regiony wzorcowe) to: Grecja (Macedonia Środkowa), Finlandia, Holandia, Włochy (Lacjum i Piemont), Irlandia, Dania, Hiszpania (Andaluzja), Polska, Łotwa, Litwa, Francja (Bretania, Kraj Loary, Owernia – Rodan-Alpy) oraz Turcja.