Pływająca farma mleczna w Rotterdamie: zrównoważona innowacja

Pierwsza na świecie pływająca farma mleczna, uruchomiona w 2019 roku w Rotterdamie w Holandii, stanowi odpowiedź na wyzwania związane z zapewnieniem bezpieczeństwa żywnościowego w miastach. Powstała w następstwie powodzi i niedoborów żywności spowodowanych huraganem Sandy w 2012 roku; promuje zrównoważone rolnictwo, ogranicza odległości transportu żywności i angażuje młodzież. Gospodarstwo hoduje 40 krów na pływającej platformie wyposażonej w panele słoneczne, system zbierania wody deszczowej oraz system separacji obornika. Obejmuje ono wycieczki, sklep rolniczy oraz lokalne łańcuchy dostaw, wspierane przez projekt COCOREADO w ramach programu „Horyzont 2020” (2021–2024), który promuje innowacje w systemach wiedzy rolniczej oraz zaangażowanie młodzieży.