Lokalny Rolnik: Łączymy rolników i konsumentów w imię lokalnej żywności

„Lokalny Rolnik” to polska platforma założona w 2013 roku, która łączy lokalnych rolników i producentów żywności bezpośrednio z konsumentami, promując dostęp do świeżych, ekologicznych i lokalnych produktów spożywczych. Platforma obsługuje 120 000 klientów poprzez sieć lokalnych grup działających w terenie, które organizują punkty odbioru w największych polskich miastach. Rolnicy sami ustalają ceny i zatrzymują do 80% wartości sprzedaży, podczas gdy platforma pokrywa jedynie koszty marketingu i logistyki, dzieląc się ryzykiem. Model ten wzmacnia pozycję rolników w łańcuchu żywnościowym, zwiększa wiedzę na temat żywności i wspiera odporność społeczności. Jest skalowalny i można go powielać w regionach o silnym popycie konsumenckim i sieciach rolniczych. Inicjatywa jest częścią projektu COCOREADO (Horyzont 2020, grant nr 101000573), który promuje innowacje w rolnictwie i zaangażowanie młodzieży w systemy żywnościowe. Więcej informacji można znaleźć na stronie LokalnyRolnik.pl.