Minimisation of unwanted malolactic fermentation (MLF) in sparkling wine
Minimisation of unwanted malolactic fermentation (MLF) in sparkling wine
- Project type
- EIP-AGRI Operational Group
- Subsidie ID
- OG_Spain_38fd8b6b64
- Startdatum
- 01-01-2018
- Einddatum
- 01-01-2020
- Bekijk de projectgegevens op CORDIS
- -
- Bezoek de projectwebsite
- Bezoek de projectwebsite
Bijdragen
- AI-vertaald
FML-informatieblad: Beperking van ongewenste malolactische gisting in cava
document01 okt 2020Minimisation of unwanted malolactic fermentation (MLF) in sparkling wine-ASSOCIACIÓ AEI INNOVI