Apple for cider and juice: knowledge, promotion and diffusion of varieties forgotten in Normandy

Apple for cider and juice: knowledge, promotion and diffusion of varieties forgotten in Normandy

Over project

AI-vertaald

Dit project maakt deel uit van een onderzoek van het IFPC, waarin werd gewaarschuwd dat in Normandië de komende tien jaar tweederde van de laagstammige boomgaarden moet worden vernieuwd. Het project heeft als doel het assortiment aan rassen uit te breiden en telers in staat te stellen hun productie te diversifiëren door middel van nieuwe smaken en typische kenmerken. Deze nieuwe rassen zouden het mogelijk kunnen maken om nieuwe marktaandelen te veroveren op de markt voor bier, wijn of vruchtensappen. Daarnaast zal er een webapplicatie beschikbaar worden gesteld waarmee de geolocatie van geïntroduceerde rassen kan worden vastgesteld; producenten kunnen deze gebruiken om gegevens over het gedrag van de bomen aan te vullen.

Project type
EIP-AGRI Operational Group
Subsidie ID
OG_France_c5e15ca503
Startdatum
01-01-2021
Einddatum
31-12-2024
Bekijk de projectgegevens op CORDIS
-
Bezoek de projectwebsite
Bezoek de projectwebsite