Polish Fruit Vinegar - Production of fruit vinegar as a product, process and technological innovati
Polish Fruit Vinegar - Production of fruit vinegar as a product, process and technological innovation
- Project type
- EIP-AGRI Operational Group
- Subsidie ID
- OG_Poland_736024a9eb
- Startdatum
- 01-01-2019
- Einddatum
- 01-01-2020
- Bekijk de projectgegevens op CORDIS
- -
- Bezoek de projectwebsite
- Bezoek de projectwebsite
Bijdragen
- AI-vertaald
Innovatieve fruitazijn voor functionele gezondheidsproducten
document31 dec 2020Polish Fruit Vinegar - Production of fruit vinegar as a product, process and technological innovation-Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach- fruitazijn
- versgeperste sappen
- minimaal bewerkte functionele producten
- gezondheidsbevorderende eigenschappen
- koolhydraatarm
- marktpotentieel
- voedingsrijke
- polyfenolverbindingen
- azijnzuur
- hart- en vaatgezondheid
- ondersteuning van de microbiota
- innovatieve productie
- Door de EU gefinancierd
- functionele voedingsmiddelen