Projett GO Q-OLOR: Imunokastrazzjoni u Sensjoni Raman għall-ġużu ta’ Ġużu Senz-Awżuri

Pigsja li ġew irti għall-karneġġa b’żewġa, bl-istidjar tal-ikbar, bil-kontroll tal-ikbar u b’sensor Raman li m’jiksebxi l-istidjar għis-siġel tal-ikbar u skatol. Il-projett evalwà tliet trattementi—pigsja ħajjin, ikbar u ħajjin, f’144 pigsja, b’valur għall-istidjar, għajnuna u s-siġel tal-ikbar. Il-miżuri genetikajin (FMO5, CYP21, CYP2E1, SDR9C7) kbru għall-istidjar tal-ikbar, u ħolqew 363 ġużat. Il-sensor Raman dħra l-kompound tal-ikbar b’akkurazzjoni tal-25–40%, u dheret potenzjali għall-automazzjoni f’l-istidjar tal-karneġġa. Finanzjat mill-Fondu Ewropej għall-Agricoltura u proġetti razzjali, il-projett ġie wtri f’2019–2021 f’Katalunja (Bages, Osonà i la Selva), u dħra f’forum għall-innovazzjoni INNOVACC u Red Rural Nacional.