EU-Farmbook
  • Projekti
  • Virtuālais Asistents
  • Par
  • Atbalsts
IenāktReģistrēties
EU-Farmbook

EU-FarmBook ir tiešsaistes platforma, kas apkopo un dalās ar praktiskām zināšanām lauksaimniecībā, mežsaimniecībā un plašākā lauku attīstībā. Viss saturs tiek nodrošināts no Eiropas Savienības finansētiem pētniecības un inovāciju projektiem. Uzzini vairāk par šo projektu our website.

Par mums

  • Par EU-FarmBook
  • Dalīties
  • Satura veidotāju atbalsts
  • Atbalsts
  • Sazinies ar mums

Sekojiet mums

  • LinkedIn
  • YouTube
Eiropas karogs

Finansē Eiropas Savienība

Finansē Eiropas Savienība. Tomēr paustie viedokļi un uzskati ir tikai autora(-u) atbildība un ne vienmēr atspoguļo Eiropas Savienības vai Eiropas Komisijas nostāju. Ne Eiropas Savienība, ne Eiropas Komisija par tiem nav atbildīga.

© 2026 EU-FarmBook. Visas tiesības aizsargātas.

  • Konfidencialitātes politika
  • Atruna
  • Sīkfaili
Eiropas karogs

    Filtri

    196 rezultāti

      Piena iepriekšēja atdzesēšana energoefektīvai pasterizācijai

      video
      2024. g. 30. jūn.
      -
      Resilience For Dairy
      Jon San Jose
      • iepriekšēja dzesēšana
      • piena pasterizācija
      • pasterizācijas sistēma
      • karstā ūdens apkure
      • elektromagnētiskais vārsts
      • temperatūras regulēšana
      • energoefektivitāte
      • uzglabāšanas tvertne
      • siltumapmaiņa
      • dzesēšanas laika samazināšana
      • Tiešais mārketings ģimenes piena saimniecībām: „Milchhof Osterwiese” piemērs

        dokuments
        2025. g. 30. jūn.
        -
        European Network to promote grazing and to support grazing-based farms on their economic and ecologic performances as well as on animal welfare
        Grünlandzentrum Niedersachsen/ Bremen
        • tiešā pārdošana
        • pārdošana saimniecībā
        • ģimenes piena saimniecība
        • Saimniecības piena pārstrādes uzņēmums
        • augstas kvalitātes piens
        • vietējais tirgus
        • zālāju daudzveidība
        • klienta abonements
        • piena pārstrāde
        • darba vietu radīšana lauku apvidos

        FieldFOOD: PEF integrācija pārtikas pārstrādē kvalitātes un drošības uzlabošanai

        dokuments
        2018. g. 31. marts
        -
        Integration of PEF in food processing for improving food quality, safety and competitiveness
        UNIVERSIDAD DE ZARAGOZA
        • Valsts un privātā sektora partnerība
        • pārtikas pārstrāde
        • pārtikas kvalitāte
        • tehnoloģija
        • ilgtspēja
        • inovācija
        • energoefektivitāte
        • pasterizācija
        • „Apvārsnis 2020”
        • FieldFOOD

        Fate of polyphenols and carotenoids in heat-treated fruits and vegetables

        dokuments
        2014. g. 01. dec.
        -
        Innovations agronomiques
        Catherine M.G.C. RENARD, Catherine CARIS-VEYRAT, Claire DUFOUR et Carine LE BOURVELLEC-SAMOUR
        • polyphenols
        • carotenoids
        • thermal processing
        • food matrix
        • phytonutrients
        • oxidation
        • blanching
        • pasteurisation
        • sterilisation
        • bioaccessibility

        GO FRUHPH apraksts: Ultraaugsta spiediena homogenizācijas pielietojums augļu sulās un vīnos, lai uzlabotu kvalitāti un nodrošinātu konservēšanu bez piedevām

        dokuments
        2022. g. 09. janv.
        -
        FRUHPH: Application of ultra high-pressure homogenisation in fruit juices and wines to improve quality and additive-free preservation
        ELOI MONTCADA
        • Ultraaugsta spiediena homogenizācija (UHPH)
        • augļu sulas
        • vīni
        • netehniskā metode
        • sterilizācija zemā temperatūrā
        • mikroorganismu inaktivācija
        • šūnu bojājums
        • oksidatīvās fermenti
        • fizikāli ķīmiskā stabilitāte
        • sensoriskā stabilitāte
        • enerģijas pārvaldība
        • lauksaimniecības atkritumi
        • inovācijas pārtikas jomā
        • Katalonija
        • Urgellas plāns
        • Augstais Penedès
        • Baix Camp

      Atbilstošie projekti

      Mēs atradām dažus projektus, kas varētu būt jums noderīgi, balstoties uz jūsu meklēšanas vaicājumu.

        Piena proteīnu pulveru funkcionālo īpašību izmaiņas: koncentrācijas un žāvēšanas ietekme

        dokuments
        2011. g. 02. janv.
        -
        Innovations agronomiques
        Pierre Schuck
        • izžāvēšana ar izsmidzināšanu
        • pulveris
        • olbaltumvielas
        • atomizācija
        • piens
        • piena olbaltumviela
        • sastāvdaļa

        Ar olbaltumvielām bagātināti augu izcelsmes biezeņi orofaringālās disfāgijas ārstēšanai

        dokuments
        2023. g. 16. janv.
        -
        Development of medicinal food for patients of malnutrition/dysfagia, creating a new, nationally significant product with a high added value
        Dzaner Shengiuler
        • ar olbaltumvielām bagātināti biezeņi
        • orofaringālā disfāgija
        • reoloģiskās īpašības
        • nepilnvērtīga uzturs
        • dehidratācija
        • sojas proteīns
        • sūkalu proteīns
        • galvas proteīns
        • viskoelastība
        • pārtikas bolusa tranzīts

        Fermented Foods Through Time: Science, Tradition, and Microbial Innovation

        dokuments
        2015. g. 01. jūn.
        -
        Innovations agronomiques
        Sylvie LORTAL
        • fermented foods
        • lactic acid bacteria
        • genomics
        • metagenomics
        • metatranscriptomics
        • proteomics
        • metabolomics
        • Lactococcus lactis
        • INRA
        • traditional fermentation

        Spreewāldes gurķi: ilgtspējīgas audzēšanas un pārstrādes metodes kvalitātes nodrošināšanai

        dokuments
        2021. g. 31. dec.
        -
        Sustainable intensified cultivating and manufacturing processes for a stable production of Spreewald gherkins (PGI)
        Heinz-Peter Frehn
        • Spreevaldes gurķi
        • g.G.A.
        • Tekstūras problēmas
        • Pasterizācija
        • Ilgtspējīga intensifikācija
        • izejvielu kvalitāte
        • ZYMV infekcija
        • Ātrā pārbaude
        • Tekstūras izpēte
        • Uzglabāšanas apstākļu ietekme

        Projekts „ECOCARN“: bioloģisko cūkgaļas un liellopa gaļas produktu glabāšanas termiņa pagarināšana

        dokuments
        2022. g. 09. janv.
        -
        ECOCARN - Extension of the shelf life of organically certified pork and beef products
        INNOVAC (Catalan Association of innovation in the pig meat industry)
        • cūkgaļa
        • liellopa gaļa
        • bioloģiskā gaļa
        • glabāšanas termiņa pagarināšana
        • augstspiediena apstrāde
        • pasterizācija
        • iepakojums
        • higiēna
        • tehnoloģija
        • prognozējošā mikrobioloģija
        • Žirona
        • Barselona
        • Projekts „ECOCARN“
        • Carns de Confiància SIA
        • Pireneji
        • Embutits Salgut S.A.
        • inovācija
        • lauku attīstība
        • ES finansējums
      • 1
      • 2
      • ...
      • 20