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EU-FarmBook è una raccolta di buone pratiche per agricoltori e forestali. Tutti i contenuti della biblioteca sono forniti da progetti di ricerca Horizon. Per saperne di più su questo progetto, visita il nostro sito web.

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Bandiera europea

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    312 risultati

      Produzione efficace di alimenti funzionali di qualità

      documento
      01 gen 2018
      -
      MANAGEMENT OF CROPS, METABOLOMIC ENRICHMENT FOR PREPARATION OF FUNCTIONAL, NUTRITIONAL AND INTEGRATORY FOODS
      Luigi Milella
      • alimenti funzionali
      • integratori
      • produzione agricola
      • gestione coltura
      • metabolomica
      • sicurezza alimentare
      • innovazione agricola
      • ricerca nutraceutica
      • estratti vegetali
      • valorizzazione materie prime

      Migliorare i risultati delle esportazioni attraverso l'utilizzo di materie prime di qualità nella trasformazione alimentare

      documento
      30 ago 2024
      -
      Better Agri-food Trade Modelling for Policy Analysis
      Yaghoob Jafari+ 1
      • input intermedi
      • aziende del settore alimentare
      • andamento delle esportazioni
      • qualità del prodotto
      • gestione della qualità
      • qualità delle importazioni
      • competenza manageriale
      • competitività globale
      • dati a livello di impresa
      • approvvigionamento strategico

      Alimenti per pollame 100% biologici: ricerca e applicazione

      documento
      03 apr 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Stanislas Lubac+ 2
      • mangimi biologici
      • produzione avicola
      • formulazioni dei mangimi
      • verdure
      • digeribilità
      • nutritive value
      • agricoltura biologica
      • polli da carne
      • galline ovaiole
      • produttori di mangimi

      ARMONIZZAZIONE DELLE LINEE GUIDA E SVILUPPO DEL MODELLO APPEN.BIO

      documento
      31 dic 2020
      -
      Appen.bio: Food for Health from Apennine
      ALCE NERO SPA
      • App.bio
      • Modello APPEN.BIO
      • Biodistretto
      • Filiera corta
      • Qualità alimentare
      • Materia prima
      • Tecniche di trasformazione
      • Inclusività
      • Multidisciplinarietà
      • Cibo per la salute

      Valutazione delle caratteristiche dei piselli dopo il processo di congelamento

      documento
      31 dic 2024
      -
      Development of an innovative technological line of frozen peas with increased quality and safety
      Zakład Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego w Środzie Wlkp. Sp. z o.o.
      • testa
      • congelamento
      • valutazione delle materie prime
      • qualità
      • sicurezza

    Progetti rilevanti

    Abbiamo trovato alcuni progetti che potrebbero essere rilevanti per voi, in base alla vostra richiesta di ricerca.

      Promozione della coltivazione dei fagioli DOP Mongeta del Ganxet attraverso conserve innovative

      documento
      09 gen 2016
      -
      Promotion of the cultivation of beans in Catalonia through the innovative canning of the DOP Mongeta del Ganxet (ganxet bean, Protected Designation of
      Miquel Agustí Foundation
      • Fagiolo Hooked DOP
      • Fagiolo Ganxet
      • conserva
      • qualità organolettica
      • produzione sostenibile
      • innovazione alimentare
      • agricoltura sostenibile
      • fagioli in scatola
      • Fondazione Miguel Augustí
      • Conserve Ferrer
      • Azienda agricola El Progrès-Garbi

      Scheda GO KALIKOLZA. Promozione di un sistema di alimentazione animale basato su fonti locali ricche di omega-3 per prodotti di nicchia

      documento
      09 feb 2019
      -
      2017-001 -PROMOTION of an animal feeding system, to improve the profile of fatty acids, especially Omega 3, in products of differentiated quality, fro
      Félix Ajuria
      • omega-3
      • mangimi
      • materie prime locali
      • economia circolare
      • impronta di carbonio
      • agricoltura sostenibile
      • qualità degli alimenti
      • alimentare l'innovazione
      • bestiame
      • approvvigionamento delle materie prime

      ARMONIZZAZIONE DELLE LINEE GUIDA E DEFINIZIONE DEL MODELLO APPEN.BIO

      documento
      31 dic 2020
      -
      Appen.bio: Food for Health from Apennine
      ALCE NERO SPA
      • App.bio
      • biodistretto
      • filiera corta
      • materie prime di qualità
      • agricoltura sostenibile
      • ambienti salubri
      • aziende specializzate nella trasformazione
      • cibo per la salute
      • multidisciplinare
      • Finanziato dall'UE

      Cetrioli dello Spreewald: pratiche di coltivazione e lavorazione sostenibili per garantire la qualità

      documento
      31 dic 2021
      -
      Sustainable intensified cultivating and manufacturing processes for a stable production of Spreewald gherkins (PGI)
      Heinz-Peter Frehn
      • Cetrioli dello Spreewald
      • g.G.A.
      • Problemi di consistenza
      • Pastorizzazione
      • Intensificazione sostenibile
      • Qualità delle materie prime
      • Infezione da ZYMV
      • Test rapido
      • Analisi della struttura
      • Fattori legati allo stoccaggio

      Scheda informativa 1: Servizi ecosistemici della paludicoltura – Progetto pilota “Bio Based Production Line”

      documento
      01 gen 2025
      -
      Kennis­platform voor de groene sector
      Hullu, E. de
      • zone paludose
      • lavati
      • servizi ecosistemici
      • produzione di biomassa
      • materiali derivati da materie prime biologiche
      • scelta della varietà
      • economia bio-based
      • paludicoltura
      • Natura 2000
      • qualità dell'acqua
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