Descrizione dettagliata
La diversificazione dell’allevamento bovino da carne e da latte a Saint-Flour (Puy-de-Dôme, Francia) ha determinato un aumento e una stabilizzazione del reddito per addetto (UMO) dal 1990 al 2017. Le simulazioni effettuate con il modello economico Orfee mostrano le tendenze a lungo termine relative a vendite, sovvenzioni e reddito per i sistemi integrati BV-BL rispetto alle aziende specializzate nella produzione di carne o latte, ipotizzando livelli di produzione costanti.
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Informazioni sul contributo
- Progetto
new-DEAL
Diversité de l'élevage en Auvergne : un levier de durabilité pour la transition agroécologique
- Posizione
- France
- Autori del contributo
- Claire Mosnier (INRAE)
- Scopo
- Access data
- Tipo di file
- documento
- Pubblicato su
- 29 lug 2020
- Lingua d'origine
- French
- Sito web ufficiale del progetto
- new-DEAL
- Licenza
- CC BY
- Parole chiave