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Drapeau de l'Union Européenne

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Drapeau de l'Union Européenne

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    141 résultats

      Extraction de protéines à partir de sous-produits de grains de café verts à l'aide des techniques UAE et MAE

      document
      20 mars 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Barbara Prandi+ 6
      • sous-produits des grains de café verts
      • extraction des protéines
      • extraction assistée par ultrasons
      • extraction assistée par micro-ondes
      • protéines durables
      • extraction aqueuse alcaline
      • préservation de la qualité des protéines
      • racémisation des protéines
      • analyse du poids moléculaire
      • SDS-PAGE

      Récupération des protéines et des composés bioactifs à partir des sous-produits du café

      document
      20 mars 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      AI Uploader Service
      • sous-produits du café
      • extraction des protéines
      • extraction par fluide supercritique
      • extraction assistée par protéase
      • peaux argentées de café
      • haricots verts abîmés
      • qualité des protéines
      • analyse des acides aminés
      • activité antioxydante
      • extraction enzymatique

      Agrégation protéique et fonctionnalités des protéines laitières

      document
      02 janv. 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Famelart M.H., Guyomarc’h F., Morand M., Novales B.
      • milk proteins
      • whey proteins
      • casein micelles
      • heat-induced aggregates
      • β-lactoglobulin
      • acid gelation
      • rheometry
      • foam stability
      • protein aggregation
      • functional properties

      Pôle de compétences en protéines en Bourgogne-Franche-Comté : innovation et collaboration

      document
      17 juin 2021
      -
      GO PROTEINS - Capitalize and innovate in a network with farmers and their partners towards a "protein" skills center in Bourgogne-Franche-Comté
      Marie-Sophie PETIT+ 1
      • protéine
      • légumineuses fourragères
      • légumineuses à graines
      • pôle de compétences
      • Bourgogne - Franche-Comté
      • innovation agricole
      • réseaux agricoles
      • production de protéines
      • systèmes de culture
      • coopération régionale

      La canne à sucre et ses co-produits pour l'alimentation animale

      document
      02 janv. 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Archimède H., Xande X., Gourdine J.-L., Fanchone A., Alexandre G., Boval M., Coppry O., Arquet R., Fleury J., Regnier C., Renaudeau D.
      • cane à sucre
      • ruminants
      • porcs
      • bagasse
      • mélasse
      • jus de canne
      • fourrage
      • complémentation azotée
      • biomasse
      • valeur énergétique

    Projets pertinents

    Nous avons trouvé quelques projets qui pourraient être pertinents pour vous, sur la base de votre requête de recherche.

      Résumé des 13 protéagineux français étudiés : soja, colza, tournesol, pois, chanvre, féverole, pois chiche, lentille, lupin, luzerne déshydratée, protéines de cellules uniques (SCP), insectes, gluten de blé.

      document
      06 mars 2024
      -
      Norman soybeans on Living Ground
      Association des Producteurs des 3 vallées
      • Cultures protéagineuses françaises
      • soja
      • colza
      • gluten de blé
      • insectes
      • Protéines unicellulaires (SCP)
      • luzerne déshydratée
      • coquilles
      • lentille
      • pois chiche
      • Fève
      • chanvre
      • tête
      • tournesol

      L'intégration des fèves d'hiver dans l'agriculture biologique et conventionnelle

      document
      21 janv. 2020
      -
      PROGRAILIVE
      VEGEPOLYS VALLEY
      • fèves d'hiver
      • Association
      • agriculture biologique
      • agriculture conventionnelle
      • maladies
      • produits de protection
      • résultats économiques
      • parcours technique

      Impact of Low-Input Production Techniques on Wheat Protein Content

      document
      02 janv. 2012
      -
      Innovations agronomiques
      Jeuffroy M.-H., Oury F.-X.
      • Blé
      • Taux de protéines
      • Modélisation des cultures
      • Fertilisation azotée
      • Systèmes à faible apport d'intrants
      • Associations céréales-legumineuses
      • Variétés résistantes
      • Gestion de l'azote
      • Modèle Azodyn
      • Production durable

      Soybean Breeding in France: Current State and Challenges

      document
      02 janv. 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Roumet P, Rooryck S., Sartre P, Tavaud-Pirra M
      • soja
      • génétique
      • sélection variétale
      • diversité génétique
      • rendement
      • résistance à la chute
      • fixation symbiotique de l'azote
      • teneur en protéines
      • semences non-OGM
      • amélioration des cultures

      Industrial Extraction of Proteins and Pigments from Alfalfa: Status and Prospects

      document
      02 janv. 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Andurand J., Coulmier D, Despres J.L., Rambourg J.C.
      • protéine
      • pigment
      • acide gras oméga 3
      • extrait de luzerne
      • concentration protéique
      • carotène
      • luteine
      • xanthophylles
      • extraits alimentaires
      • conservation sous gaz
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