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    174 résultats

      Les glands de chêne des Pyrénées : un produit forestier non ligneux dans le nord du Portugal

      document
      07 déc. 2024
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Diana Isa Santos+ 3
      • Produits forestiers non ligneux
      • Chêne des Pyrénées
      • rendement en glands
      • Chêne des Pyrénées
      • farine de glands
      • aliments sans gluten
      • productivité des terres forestières
      • nord du Portugal
      • conservation des glands
      • développement de la chaîne de valeur

      Gland de chêne des Pyrénées : potentiel et production dans le parc naturel de Montesinho

      document
      07 déc. 2024
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Diana Isa Santos+ 3
      • Quercus pyrenaica
      • glands
      • produits forestiers non ligneux
      • Nord du Portugal
      • Parc naturel de Montesinho
      • récolte des glands
      • mise en valeur forestière
      • chaîne de valeur
      • farine de glands
      • produits sans gluten
      • conservation des glands

      Récipients sans gluten fabriqués à partir de sous-produits de la minoterie

      document
      31 déc. 2024
      -
      Development of an innovative technology for producing gluten-free dishes from by-products of the milling industry as plastic substitutes.
      Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie
      • Récipients sans gluten
      • sous-produits de la minoterie
      • agriculture durable
      • atténuation du changement climatique
      • substituts du plastique
      • sorgho
      • sarrasin
      • peuple
      • Réduction des émissions de CO₂
      • intolérance au gluten
      • Financé par l'UE
      • composants naturels

      Glands de chêne noir dans le parc naturel de Montesinho : estimation de la disponibilité et du potentiel de valorisation

      document
      07 déc. 2024
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Diana Isa Santos+ 3
      • gland de chêne noir
      • Chêne des Pyrénées
      • disponibilité des glands
      • Parc naturel de Montesinho
      • production forestière non ligneuse
      • valorisation des produits de la nature
      • chaîne de valeur forestière
      • conservation des glands
      • production agricole durable
      • Nord du Portugal

      Des emballages écologiques innovants fabriqués à partir de sous-produits de savon

      document
      15 nov. 2023
      -
      Development of an innovative technology for producing gluten-free dishes from by-products of the milling industry as plastic substitutes.
      Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie
      • récipients sans gluten
      • sous-produits de l'industrie meunière
      • sous-produits de l'industrie du savon
      • emballages biodégradables
      • emballage écologique
      • matériaux à base d'amidon
      • restauration durable
      • Projet financé par l'UE
      • Centre de conseil de Polesie
      • Éphraïm
      • 3
      • 262
      • 859 zlotys

    Projets pertinents

    Nous avons trouvé quelques projets qui pourraient être pertinents pour vous, sur la base de votre requête de recherche.

      Le potentiel du gland de chêne pyrénéen comme farine sans gluten

      document
      31 juil. 2024
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Mariline Borges+ 2
      • glands
      • Quercus pyrenaica
      • farine sans gluten
      • élimination des tanins
      • composés phénoliques
      • fibres alimentaires
      • teneur en protéines
      • rôtissage
      • décorticage
      • composition nutritionnelle

      Valorisation des légumineuses grâce à l'innovation en matière de produits et d'ingrédients alternatifs

      document
      09 janv. 2022
      -
      Raising the value of pulse farming through the development of new products and innovative ingredients
      Jaume Palau
      • produits alimentaires innovants
      • protéines d'origine végétale
      • protéines alternatives
      • innovation alimentaire
      • secteur agroalimentaire
      • produits sans gluten
      • viande végétale
      • aliments fonctionnels
      • technologie alimentaire
      • agriculture durable

      Le potentiel du gland des Pyrénées en tant que farine sans gluten

      document
      31 juil. 2024
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Mariline Borges+ 2
      • Quercus pyrenaica
      • gland de chêne
      • farine sans gluten
      • élimination des tanins
      • composés phénoliques
      • profil nutritionnel
      • traitement de torréfaction
      • produits alimentaires durables
      • graine de chêne
      • transformation alimentaire

      Glands de chêne rebollo : un potentiel forestier non ligneux dans le nord du Portugal

      document
      07 déc. 2024
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Margarida Rios+ 3
      • gland
      • Quercus pyrenaica
      • produits forestiers non ligneux
      • valorisation durable
      • Parc naturel de Montesinho
      • disponibilité des ressources
      • chaînes de valeur locales
      • farine de glands
      • aliments sans gluten
      • production forestière
      • nord du Portugal

      Une production innovante de patates douces au service de la croissance économique et nutritionnelle

      document
      30 déc. 2021
      -
      The integration of sweet potato production of Nyírség into the food processing chain
      Nyírségi Édesburgonya Zrt.
      • Production de patates douces
      • Chaîne de transformation alimentaire
      • Croissance économique
      • Valeur nutritionnelle
      • Innovation
      • EIP-AGRI
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      • Sans gluten
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