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Drapeau de l'Union Européenne

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    117 résultats

      Microorganisms Degrading Mycotoxins in Sourdough for Cereal Safety

      document
      01 juin 2015
      -
      Innovations agronomiques
      Jean-Michel SAVOIE, Clément MARTINEZ TUPPIA et Florence RICHARD FORGET
      • mycotoxins
      • fumonisins
      • deoxynivalenol
      • silage
      • sourdough starters
      • Lactobacillus spp
      • Saccharomyces cerevisiae
      • FUMzyme
      • microbial detoxification
      • metagenomics

      Fate of Food Toxicants in the Digestive Tract

      document
      01 juin 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Erwan ENGEL, Maïa MEURILLON, Christelle PLANCHE et Philippe PEYRET
      • micropollutants
      • process-induced toxicants
      • bioaccessibility
      • intestinal microbiota
      • in vitro digestion models
      • xenobiotics metabolism
      • food processing contaminants
      • contaminant fate
      • risk assessment
      • gut microbiome

      Les micro-organismes efficaces dans l'agriculture durable et la gestion des déchets

      document
      20 mars 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      J.M. Martin-Marroquin+ 2
      • micro-organismes efficaces
      • biostabilisation du lisier
      • conversion de la biomasse
      • bactéries lactiques
      • levures
      • bactéries phototrophes
      • compostage
      • fertilité des sols
      • suppression des agents pathogènes
      • agriculture durable

      microbial ecological engineering for biohydrogen production

      document
      02 janv. 2013
      -
      Innovations agronomiques
      Trably E.,Giudici-Orticoni M.T., Benomar S., Latrille E., Meynial-Salles I., Rafrafi Y., Hamelin J., Steyer J.P.
      • biohydrogène
      • fermentation sombre
      • microorganismes mixtes
      • contrôle biotique
      • interactions symbiotiques
      • Clostridium
      • Geobacter metallireducens
      • Rhodobacter sphaeroides
      • métabolisme acétogène
      • production d'hydrogène
      • bioremédiation
      • biotechnologie agro-industrielle

      Résultats des recherches sur la technologie de la liflisation à pureté microbiologique accrue

      document
      28 avr. 2023
      -
      Development of technology for obtaining freeze-drying process products with a reduced level of microbiological contamination
      EIG FINANCE
      • lyophilisation
      • fruits et légumes
      • L'Union européenne
      • investissements communs
      • développement des zones rurales
      • technologie de liflisation
      • propreté microbiologique
      • investissements communs en Grande-Pologne

    Projets pertinents

    Nous avons trouvé quelques projets qui pourraient être pertinents pour vous, sur la base de votre requête de recherche.

      Ecosystèmes microbiens et préservation alimentaire

      document
      02 janv. 2012
      -
      Innovations agronomiques
      M. Zagorec, M. Champomier-Vergès, P. Renault, F. Valence, Y. Le Loir, M.C. Montel
      • fermenté
      • biopreservation
      • microbiome alimentaire
      • Listeria monocytogenes
      • acides gras volatils
      • bactériocines
      • levures
      • champignons filamenteux
      • séquençage haut rendement
      • Centre de Ressources Biologiques
      • Améliorer le microbiote intestinal grâce à l'administration précoce de probiotiques

        document
        07 août 2025
        -
        Practice and Science Broiler Production Innovation Network
        Stefan Gunnarsson
        • probiotique
        • microbiote intestinal
        • production de poulets de chair
        • administration précoce
        • exclusion compétitive
        • équilibre du microbiote
        • santé animale
        • santé intestinale
        • souche probiotique
        • sécurité biologique

        Fromages blancs personnalisés enrichis en bactéries probiotiques

        document
        30 sept. 2023
        -
        Technological, process and product innovation in the field of production of personalized curd cheeses with enhanced health-promoting properties in cooperation with Prof. Wacław Dąbrowski Institute of Agriculture and Food Biotechnology
        ŚODR
        • fromage blanc
        • bactéries de la fermentation lactique
        • probiotiques
        • vitamines B
        • calcaire
        • phosphore
        • zinc
        • lait pasteurisé
        • microbiome
        • santé du système immunitaire

        Guide complet sur l'utilisation responsable des antibiotiques dans le secteur porcin

        document
        03 mars 2022
        -
        REDaPORC, digital platform for the comparative evaluation of the antibiotic consumption level in pig farms.
        Manuel García Lorenzo
        • porcin
        • antibiotiques
        • biosécurité
        • quarantaine
        • élevage
        • vétérinaire
        • traitement médicamenteux
        • recette
        • résistance
        • médicaments
        • santé animale

        Fiche technique du projet XAPFREE pour la gestion intégrée et durable de la tache bactérienne sur les amandiers et les pêchers

        document
        09 janv. 2022
        -
        Integrated and sustainable control of bacterial spot to minimise the economic and environmental impact on almond and peach trees - XAPFREE
        Silvia Fernandez
        • Xanthomonas arboricola
        • Prunus
        • amande
        • abricot
        • tache bactérienne
        • fongicides sans cuivre
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