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Drapeau de l'Union Européenne

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    110 résultats

      Fermentation and Cup Development: 4-Stage Project

      document
      30 avr. 2025
      -
      Na ratunek polskim jabłkom
      Agnieszka Nowak
      • biodegradable cups
      • apple juice fermentation
      • cupcake recipe
      • composting study
      • microbial count
      • digestibility
      • organoleptic score
      • fermentation time
      • inulin
      • pH change

      Double-purpose feeding with oilseed cakes for GHG reduction and improved milk quality

      document
      31 déc. 2024
      -
      Climate Neutral Farms
      Catalin Dragomir (IBNA)
      • Small ruminants
      • methane mitigation
      • animal nutrition
      • feed efficiency
      • oilseed cakes
      • greenhouse gas emissions
      • rumen metabolism
      • sustainable dairy production
      • EIP-AGRI
      • circular economy

      Le potentiel du gland du chêne noir en tant que farine sans gluten

      document
      31 juil. 2024
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Mariline Borges+ 2
      • Gland
      • Chêne noir
      • Farine sans gluten
      • Élimination des tanins
      • Composés phénoliques
      • Valeur nutritionnelle
      • Transformation alimentaire
      • Chêne des Pyrénées
      • Village de Prada
      • Montesinho

      Tailored Biscuits with Enhanced Satiety: Protein and Fiber Enrichment

      document
      02 janv. 2012
      -
      Innovations agronomiques
      Villemejane C., Suciu I., Lesdema A., Delarue J., Ndiaye A., Marsset-Baglieri A., Aymard P., Marcuz M.C., Vinoy S., Michon C.
      • connaissances
      • ingénierie des connaissances
      • transfert de connaissances
      • approche intégrée
      • appréciation hédonique
      • biscuits
      • satiété
      • fibres
      • protéines
      • connaissance structurée

      Gazéification des grignons d'olive pour la production d'énergie et de biochar

      document
      31 déc. 2023
      -
      Boosting Rural Bioeconomy Networks following multi-actor approaches
      Maider Gomez+ 3
      • gazéification des grignons d'olive
      • énergie issue de la biomasse
      • production de gaz de synthèse
      • biochar
      • récupération de l'énergie thermique
      • gazéificateur modulaire
      • valorisation des marcs
      • énergies renouvelables
      • efficacité énergétique
      • secteur de l'huile d'olive

    Projets pertinents

    Nous avons trouvé quelques projets qui pourraient être pertinents pour vous, sur la base de votre requête de recherche.

      Le potentiel du gland des Pyrénées en tant que farine sans gluten

      document
      31 juil. 2024
      -
      Landscape resilience knowledge alliance for agriculture and forestry in the Mediterranean basin
      Mariline Borges+ 2
      • Quercus pyrenaica
      • gland de chêne
      • farine sans gluten
      • élimination des tanins
      • composés phénoliques
      • profil nutritionnel
      • traitement de torréfaction
      • produits alimentaires durables
      • graine de chêne
      • transformation alimentaire

      XERIGOT : Du lactosérum aux innovations en matière d'aliments fonctionnels

      document
      09 janv. 2022
      -
      WHEY - from waste to a food supplement
      IRTA
      • lactosérum
      • lactosérum
      • boisson fermentée
      • kéfir
      • sous-produits laitiers
      • complément alimentaire
      • zéro déchet
      • innovation alimentaire
      • sécurité microbiologique
      • agriculture durable
      • Catalogne

      Sous-produits du café pour la fabrication de produits chimiques et de matériaux biosourcés durables

      document
      20 mars 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Maria Bikaki+ 10
      • marc de café
      • produits chimiques d'origine biologique
      • bioraffinerie
      • polymères durables
      • biocarburants
      • économie circulaire
      • emballages alimentaires
      • biocomposites
      • polyphénols
      • déchets agroalimentaires

      Diversification des produits : analyse sensorielle et test de panel sur des farines moulues à la meule de pierre

      document
      02 janv. 2022
      -
      Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
      Alba Pietromarchi
      • analyse sensorielle
      • acceptation par les consommateurs
      • céréales résistantes
      • adaptation au changement climatique
      • innovation alimentaire
      • test de panneau
      • farine moulue à la meule de pierre
      • Macri
      • Gabriele Cini
      • Floraison

      Diversification des produits Test auprès d'un panel Premier laboratoire régional

      document
      11 févr. 2023
      -
      Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
      Alba Pietromarchi
      • diversification
      • analyse sensorielle
      • céréales résistantes
      • adaptation au changement climatique
      • acceptation par les consommateurs
      • biodiversité
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