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Drapeau de l'Union Européenne

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    88 résultats

      Caractérisation et extraction de composés bioactifs à partir de fruits de cynorrhodon à l'aide de CO₂ supercritique

      document
      31 déc. 2023
      -
      COMPLEX SYSTEM FOR VALORIZATION OF BEEKEEP BY-PRODUCTS FOR OBTAINING BIOACTIVE POWDER - BIOPOWDER
      Cromatec Plus SRL
      • fruits d'églantier
      • extraction au dioxyde de carbone supercritique
      • caractérisation physico-chimique
      • cosolvant
      • composés bioactifs
      • acide caféique
      • acide p-coumarique
      • acide chlorogénique
      • kaempférol
      • quercétine
      • acide gallique
      • (+)-catéchine
      • Cynorrhodon lyophilisé
      • co-solvant à base d'éthanol
      • EIP-AGRI
      • EU-FarmBook

      Récupération des protéines et des composés bioactifs à partir des sous-produits du café

      document
      20 mars 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      AI Uploader Service
      • sous-produits du café
      • extraction des protéines
      • extraction par fluide supercritique
      • extraction assistée par protéase
      • peaux argentées de café
      • haricots verts abîmés
      • qualité des protéines
      • analyse des acides aminés
      • activité antioxydante
      • extraction enzymatique

      Sous-produits du café pour la fabrication de produits chimiques et de matériaux biosourcés durables

      document
      20 mars 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Maria Bikaki+ 10
      • marc de café
      • produits chimiques d'origine biologique
      • bioraffinerie
      • polymères durables
      • biocarburants
      • économie circulaire
      • emballages alimentaires
      • biocomposites
      • polyphénols
      • déchets agroalimentaires

      Mise en œuvre de l'opération – phases I et II

      document
      31 déc. 2024
      -
      VeBeer
      Łukasz Grudzień
      • boissons à base de bière
      • boissons à base de bière enrichies en jus de légumes
      • pasteurisation en tunnel

      Projet HORTIVALOR : usine de transformation de fruits et légumes pour la production de jus et de crèmes de légumes bio

      document
      09 janv. 2022
      -
      HORTIVALOR - Valorisation of organic market garden products using emerging technologies for the treatment of vegetable juices and creams
      IRTA
      • horticulture biologique
      • jus et crèmes bio
      • technologie HPP
      • conservation non thermique
      • valeur fonctionnelle
      • composés bioactifs
      • hygiène et entretien
      • fruits et légumes
      • innovation alimentaire
      • agriculture durable

    Projets pertinents

    Nous avons trouvé quelques projets qui pourraient être pertinents pour vous, sur la base de votre requête de recherche.

      Extraction de protéines à partir de sous-produits de grains de café verts à l'aide des techniques UAE et MAE

      document
      20 mars 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Barbara Prandi+ 6
      • sous-produits des grains de café verts
      • extraction des protéines
      • extraction assistée par ultrasons
      • extraction assistée par micro-ondes
      • protéines durables
      • extraction aqueuse alcaline
      • préservation de la qualité des protéines
      • racémisation des protéines
      • analyse du poids moléculaire
      • SDS-PAGE

      Fermentation and Cup Development: 4-Stage Project

      document
      30 avr. 2025
      -
      Na ratunek polskim jabłkom
      Agnieszka Nowak
      • biodegradable cups
      • apple juice fermentation
      • cupcake recipe
      • composting study
      • microbial count
      • digestibility
      • organoleptic score
      • fermentation time
      • inulin
      • pH change

      Vinaigre de fruits innovant destiné aux produits de santé fonctionnels

      document
      31 déc. 2020
      -
      Polish Fruit Vinegar - Production of fruit vinegar as a product, process and technological innovation
      Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach
      • vinaigre de fruits
      • jus pressés
      • produits fonctionnels peu transformés
      • propriétés bénéfiques pour la santé
      • faible teneur en glucides
      • potentiel de marché
      • riche en nutriments
      • composés polyphénoliques
      • acide acétique
      • santé cardiovasculaire
      • soutien du microbiote
      • production innovante
      • Financé par l'UE
      • aliments fonctionnels

      Produits laitiers bio de la coopérative Sju Gärdar

      document
      30 déc. 2019
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      Nilla Nilsdotter-Linde+ 1
      • agriculture biologique
      • produits laitiers
      • Sept Gärdar
      • certifié en matière de climat
      • production locale
      • produits laitiers bio
      • agriculture urbaine
      • militantisme en faveur des droits des animaux
      • distribution des produits
      • ventes de surplus

      Mise au point de produits laitiers acidulés scientifiquement fondés à partir de matières premières biologiques et essais cliniques correspondants

      document
      07 janv. 2022
      -
      Development of scientifically justified fermented dairy products from organic milk and their clinical study
      AS Tukuma piens
      • agriculture biologique
      • produits à base de lait caillé
      • essais cliniques
      • valeur nutritive
      • réduction du risque d'ostéoporose
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