EU-Farmbook
  • Projektit
  • Farm Assistant
  • Tietoa EU-Farmbookista
  • Tuki
Kirjaudu sisäänRekisteröidy
EU-Farmbook

EU-FarmBook on kokoelma tarkastettuja parhaita käytäntöjä maanviljelijöille ja metsänhoitajille. Kirjaston koko sisältö on peräisin Horisontti -puiteohjelman tutkimushankkeista. Lue lisää tästä hankkeesta sivuiltamme.

Tietoa meistä

  • Tietoa EU-FarmBookista
  • Osallistu
  • Avustajat tukevat
  • Tuki
  • Ota yhteyttä

Seuraa meitä

  • LinkedIn
  • YouTube
Euroopan lippu

Euroopan unionin rahoittama

Euroopan unionin rahoittama. Esitetyt näkemykset ja mielipiteet ovat kuitenkin vain kirjoittajan (kirjoittajien) omia eivätkä välttämättä vastaa Euroopan unionin tai Euroopan komission näkemyksiä ja mielipiteitä. Euroopan unionia tai Euroopan komissiota ei voida pitää niistä vastuussa.

© 2026 EU-FarmBook. Kaikki oikeudet pidätetään.

  • Tietosuojakäytäntö
  • Vastuuvapauslauseke
  • Evästeet
Euroopan lippu

    Suodattimet

    242 tulosta

      Orgaanisessa ja perinteisessä tuotannossa kasvatetun Krškopolje-sianlihasta ilman nitriittejä valmistettujen kuivakäymismakkaroiden aromiprofiili sekä fysikaalis-kemialliset ja aistinvaraiset ominaisuudet

      asiakirja
      29.1.2019
      -
      DIVERSITY OF LOCAL PIG BREEDS AND PRODUCTION SYSTEMS FOR HIGH QUALITY TRADITIONAL PRODUCTS AND SUSTAINABLE PORK CHAINS
      Marjeta Čandek Potokar
      • sika
      • luonnonmukainen
      • eläin
      • ruoka
      • liha

      Karitsojen lihotus optimaalisen painonnousun ja lihan laadun saavuttamiseksi

      asiakirja
      31.12.2021
      -
      Sheep and goats rearing technology for meat and meat products of high quality
      Univerza v Ljubljani
      • Lampaanlihan tuotanto
      • varhainen kasvuvaihe
      • tiivisterehua
      • laidunlihotus
      • n-6/n-3-monityydyttymättömien rasvahappojen suhde
      • ruhon laatu
      • päivittäinen painonnousu
      • rasvahappojen laatu
      • imetetyt karitsat
      • uuhien maidontuotanto

      Tiivistelmä Katalonian papujen viljelyn edistämistä käsittelevän työryhmän toiminnasta, jossa hyödynnetään innovatiivisia säilykkeitä Mongeta del Ganxet -suojatun alkuperänimityksen (DOP) puitteissa

      asiakirja
      06.6.2021
      -
      Promotion of the cultivation of beans in Catalonia through the innovative canning of the DOP Mongeta del Ganxet (ganxet bean, Protected Designation of
      Josep Ferrer
      • Hooked Bean DOP
      • Ganxet-papu
      • innovatiivinen säilyke
      • aistinvaraiset ominaisuudet
      • lämpökäsittely
      • perimä
      • IRTA
      • Miquel Agustí -säätiö
      • säilyy muuttumattomana
      • Lähi-infrapunaspektroskopia

      Uudet teknologiat ja suojelustrategiat Golden- ja Gala-omenille

      asiakirja
      09.1.2017
      -
      New technologies and conservation strategies for "Golden Delicious" and "Gala" apples
      Joan Abras Font
      • sadonkorjuun jälkeiset tekniikat
      • omenan säilyttäminen
      • Golden Delicious
      • Gala-lajikkeet
      • voimakkuus: keltainen
      • DCA
      • Amerikkalainen radiologian akatemia
      • 1-metyylisyklopropeeni
      • sisäinen vanheneminen
      • vihreyden väheneminen

      Idiazabal-juusto (DOP): ravintoarvot ja ominaisuudet

      asiakirja
      03.3.2022
      -
      2016-005 - ALIMOVIN: Optimization of feeding in dairy sheep herds of the Basque Autonomous Community attached to the D.O. Idiazabal
      Mirian Molina
      • Idiazabal
      • Lampaanjuusto
      • kuvausjohtaja
      • savustettu
      • Lampaanvilla
      • carranzanalainen lammas
      • Suojattu alkuperänimitys
      • kuiva-aine
      • rasva
      • proteiini
      • jalkapallo

    Relevantit projektit

    Löysimme hakusi perusteella joitain sinulle mahdollisesti relevantteja projekteja.

      HORTIVALOR-hanke: HPP-menetelmä luomuvihannesmehuille ja -kermoille

      asiakirja
      09.1.2022
      -
      HORTIVALOR - Valorisation of organic market garden products using emerging technologies for the treatment of vegetable juices and creams
      IRTA
      • luonnonmukainen puutarhanhoito
      • luonnonmukaiset mehut ja kermat
      • HPP-tekniikka
      • ei-lämpöeristys
      • toiminnallinen arvo
      • bioaktiiviset yhdisteet
      • hygienia ja huolto
      • hedelmä- ja vihannestuotteet
      • elintarvikkeiden innovaatio
      • kestävä maatalous

      Naisten innovaattorit Espanjassa – Maaseutua koskeva tiedote nro 078

      asiakirja
      26.7.2024
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Víctor R. Martínez, Michelle Perello, Patrizio Ricci
      • kestävä maatalous
      • kuivatut hedelmät
      • uusiutuva energia
      • aurinkoenergia
      • luomutuotteet
      • Galicia
      • Espanja
      • käsityönä tapahtuva kuivaus
      • ravintoaineiden säilyttäminen
      • EU:n rahoittama hanke

      GOI Chain Milk -tuotteen parantaminen: ravinteikas maitotuote optimoidulla pakkauksella

      asiakirja
      31.12.2020
      -
      Dairy cow farming in Parmigiano Reggiano cheese area: innovation and tradition for a sustainable farming and for high-quality products
      Lattemilia
      • Maitotalous
      • Parmigiano Reggiano
      • GOI-ketjun maito
      • ravintosisältö
      • markkina-analyysi
      • aistinvaraisen analyysin
      • kuluttajatestaus
      • pakkaussuunnittelu
      • EIP-AGRI
      • EU-FarmBook

      Karitsan lihotus kasvun alkuvaiheessa optimaalisen rehunhyötysuhteen ja painonnousun saavuttamiseksi

      asiakirja
      31.12.2021
      -
      Sheep and goats rearing technology for meat and meat products of high quality
      Univerza v Ljubljani
      • karitsan lihotus
      • laidunkasvatus
      • päivittäinen painonnousu
      • n-6/n-3-suhde
      • rehun hyötysuhde
      • lihasvälinen rasva
      • lihan laatu
      • tiivistetty ruokinta
      • selkärasvapaksuus
      • EIP-AGRI

      Tyhjiöpakatun lampaanlihan laadun parantaminen 7 päivän kypsyttämisen jälkeen

      asiakirja
      31.12.2021
      -
      Sheep and goats rearing technology for meat and meat products of high quality
      Univerza v Ljubljani
      • Parannettu Jezersko-Solčava- ja Dorper-rotu (JSRxD)
      • Longissimus dorsi (LD)
      • ikääntyminen
      • tyhjiöpakattu lampaanliha
      • pH-arvo
      • vedenpidätyskyky (WHC)
      • instrumentaalinen väri
      • rakente (leikkausvoima)
      • aistinvaraiset ominaisuudet
      • lihan laatu
      • lisäarvo
    • 1
    • 2
    • ...
    • 25