AI-käännetty
GOI Chain Milk -tuotteen parantaminen: ravinteikas maitotuote optimoidulla pakkauksella
Parmigiano Reggiano -juuston tuotannossa innovaatio ja perinteet tukevat kestäviä käytäntöjä ja korkealaatuisia maitotuotteita EU:n rahoittaman EIP-AGRI-yhteistyön kautta.
tai
Lyhyt kuvaus
Tämä hanke parantaa maidon laatua GOI Chain Milk -aloitteen puitteissa kehittämällä ravintoainepitoisia maitotuotteita markkina-analyysin, ravitsemuksellisten ja aistinvaraisten testien sekä kuluttajapalautteen avulla. Hankkeessa keskitytään sellaisten pakkausten kehittämiseen, jotka säilyttävät sekä ravintoarvon että aistinvaraiset ominaisuudet. Aloite tukee kestävää maataloutta Parmigiano Reggiano -alueella, edistää innovaatioita ja tiedonvaihtoa EIP-AGRI-aloitteen kautta, ja sitä rahoittaa Euroopan unioni EU-FarmBook-ohjelman kautta.
1/1
tai
Lisätiedot
- Hanke
Dairy cow farming in Parmigiano Reggiano cheese area: innovation and tradition for a sustainable fa
Dairy cow farming in Parmigiano Reggiano cheese area: innovation and tradition for a sustainable farming and for high-quality products
- Sijainti
- Italy
- Kirjoittajat
- Lattemilia
- Käyttötarkoitus
- Support decision-making and strategic planning, Experimentation, Evaluation
- Tiedostotyyppi
- asiakirja
- Lisätty
- 31.12.2020
- Alkuperäiskieli
- English
- Hankkeen virallinen verkkosivusto
- Dairy cow farming in Parmigiano Reggiano cheese area: innovation and tradition for a sustainable fa
- Lisenssi
- CC BY
- Avainsanat