Tietoa hankkeesta

CO-FRESH-hanke ehdottaa, että nykyisten parhaiden käytäntöjen sekä innovatiivisissa arvoketjuissa havaittujen ja analysoitujen keskeisten menestystekijöiden ja teknologisten sekä ei-teknologisten lähestymistapojen uusimman kehityksen pohjalta kehitetään tekniikoita, työkaluja ja oivalluksia elintarviketuotannon uudelleensuunnittelua varten...