OPTICARN - Optimising the storage conditions of meat from different species to improve sensory qual

OPTICARN - Optimising the storage conditions of meat from different species to improve sensory quality and shelf life, applying specific ageing protoc

Hankkeen tyyppi
EIP-AGRI Operational Group
Hanketunnus
OG_Spain_6ccf9f880a
Aloituspäivä
01-01-2021
Loppumispäivä
01-01-2024
Lue lisää hankkeesta CORDIS-sivustolta
-
Vieraile hankkeen verkkosivustolla
Vieraile hankkeen verkkosivustolla