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El EU-FarmBook es una colección de buenas prácticas para agricultores y selvicultores. Todo el contenido de su biblioteca procede de proyectos de investigación de Horizon. Más información sobre este proyecto en nuestro sitio web.

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Bandera europea

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    93 resultados

      AQUACOMBINE: Sustainable Extraction of Compounds from Halophytes

      documento
      29 jul 2026
      -
      Integrated on-farm Aquaponics systems for co-production of fish, halophyte vegetables, bioactive compounds, and bioenergy
      Stéphane Kohnen+ 2
      • Salicornia ramosissima
      • halophyte biomass
      • green extraction
      • subcritical water
      • supercritical CO2
      • phenolic compounds
      • flavonoids
      • hydrocinnamic acids
      • circular economy
      • bioeconomy

      Hidrólisis enzimática de la biomasa de Thraustochytrid para la extracción de ácidos grasos poliinsaturados n-3 y péptidos bioactivos

      documento
      20 mar 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Fabienne Guérard+ 2
      • Ácidos grasos poliinsaturados n-3
      • péptidos bioactivos
      • Thraustochytrids
      • hidrólisis enzimática
      • Alcalasa
      • Ministerio de Sanidad y Servicios Sociales
      • extracción de lípidos
      • hidrolizado de proteínas
      • Método pH-stat
      • compuestos bioactivos

      GO BIOPEPTIDES: Hidrolizados proteicos antimicrobianos a partir de subproductos cárnicos

      documento
      09 ene 2022
      -
      Using meat by-products to obtain bioactive hydrolysates with antimicrobial properties (BIOPEPTIDES)
      Eudald Casas
      • resistencia a los antibióticos
      • hidrolizado de proteínas
      • subproductos de la industria cárnica
      • péptidos antimicrobianos
      • aditivos alimentarios sostenibles
      • cero residuos
      • hidrólisis
      • proteínas funcionales
      • péptidos bioactivos
      • alternativa a los antibióticos

      Bioactive Compounds from Halophytic Plants: Pharmacological Properties and Applications

      documento
      29 jul 2026
      -
      Integrated on-farm Aquaponics systems for co-production of fish, halophyte vegetables, bioactive compounds, and bioenergy
      Allan Stensballe+ 3
      • halophytic plants
      • bioactive compounds
      • Aster tripolium
      • Crithmum maritimum
      • Salicornia europaea
      • anti-inflammatory properties
      • antibiotic resistance
      • pain relief
      • phytochemicals
      • AQUACOMBINE project

      Alcaloides en los altramuces amargos y dulces

      documento
      12 ene 2023
      -
      Climate Resilient Orphan croPs for increased DIVersity in Agriculture
      Susanne Vogelgsang
      • Altramuces
      • Alcaloides de la quinolizidina
      • Lupinos amargos
      • Lupinos dulces
      • Compuestos antinutricionales
      • Toxicidad
      • Métodos de procesamiento
      • Valor nutricional
      • Familia de las leguminosas
      • Toxinas de las semillas

    Proyectos relevantes

    Hemos encontrado algunos proyectos que podrían ser relevantes para usted, basados en su búsqueda.

      Impacto metabólico de las estructuras y la oxidación de los lípidos en los alimentos

      documento
      02 ene 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Marie-Caroline Michalski+ 1
      • lípidos
      • estructuras
      • ácidos grasos
      • oxidación

      Suplementación con bacterias del ácido láctico en pollos de engorde ecológicos

      documento
      03 abr 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Sanna Steenfeldt+ 2
      • bacterias del ácido láctico
      • pollos de engorde
      • microbiota intestinal
      • aves de corral ecológicas
      • suplementación alimentaria
      • salud intestinal
      • digestibilidad de los nutrientes
      • ensilado de maíz
      • agua potable
      • agricultura ecológica

      Impacto metabólico de los ácidos grasos saturados e insaturados

      documento
      02 ene 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Dominique Hermier
      • ácidos grasos
      • AGPI n-3
      • síndrome metabólico

      Suplementos de bacterias del ácido láctico para pollos de engorde ecológicos

      documento
      03 abr 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Sanna Steenfeldt+ 1
      • bacterias del ácido láctico
      • pollos de engorde
      • salud intestinal
      • ensilado de maíz
      • índice de conversión alimenticia
      • aves de corral ecológicas
      • planificación de raciones
      • tracto digestivo
      • E. coli
      • ANIS, Universidad de Aarhus

      ProFuture: Resultados de la investigación sobre microalgas y proteínas alternativas

      imagen
      17 abr 2023
      -
      MICROALGAE PROTEIN INGREDIENTS FOR THE FOOD AND FEED OF THE FUTURE
      Marie Christine Thurm
      • microalgas
      • proteínas alternativas
      • comida
      • alimentar
      • Espirulina
      • Clorela
      • ingredientes ricos en proteínas
      • cultivo sostenible
      • aceptación por parte de los consumidores
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