Certificación 2: El indicador de la calidad del aire y el análisis de emisiones rurales de DESAM

El proyecto PROINOS analizó las principales actividades rurales que generan emisiones de gases de efecto invernadero, centrándose en la producción de uva. Las evaluaciones de la huella de carbono de las empresas piloto que aplicaban prácticas sostenibles mostraron una reducción de entre el 30 % y el 50 % en las emisiones de CO₂ por tonelada de uva en comparación con los valores de referencia. Todas las empresas piloto adoptaron las Directrices de Producción Integrada de SQNPI como preparación para una etiqueta de sostenibilidad unificada. El OG impartió formación sobre defensa, SQNPI, fertilización, certificación y la puesta en marcha del programa de mejora. Forma parte de la iniciativa EIP-AGRI, financiada por la Unión Europea y accesible a través de EU-FarmBook.