Mistral flour
Mistral flour
- Project type
- EIP-AGRI Operational Group
- Grant ID
- OG_Spain_0b59bdbb29
- Start date
- 01-01-2021
- End date
- 01-01-2024
- CORDIS database
- -
- Project website
- Project website
Contributions
- valor añadido
- producción cereal
- calidad cereal
- harina panificable
- prácticas agronómicas sostenibles
- precio justo
- harina polivalente
- panaderías artesanas
- ensayos variedades trigo
- agricultura de precisión
- estudios de campo
- mapeo de campos
- caracterización harina
- tecnología agrícola
- panificación artesanal
- productos de proximidad