EU-Farmbook
  • Έργα
  • Farm Assistant
  • Σχετικά
  • Βοήθεια
ΣύνδεσηΕγγραφή
EU-Farmbook

Το EU-FarmBook είναι μια συλλογή ελεγμένων βέλτιστων πρακτικών για αγρότες και δασολόγους. Όλο το περιεχόμενο της βιβλιοθήκης παρέχεται από ερευνητικά έργα του προγράμματος Horizon. Μάθετε περισσότερα για το έργο αυτό στον ιστότοπό μας.

Σχετικά με εμάς

  • Σχετικά με το EU-FarmBook
  • Συνεισφέρετε
  • Οι συνεισφέροντες υποστηρίζουν
  • Βοήθεια
  • Επικοινωνήστε μαζί μας

Ακολουθήστε μας

  • LinkedIn
  • YouTube
Ευρωπαϊκή σημαία

Χρηματοδοτούμενο από την Ευρωπαϊκή Ένωση

Με τη χρηματοδότηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Ωστόσο, οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται είναι αποκλειστικά του(των) συγγραφέα(ων) και δεν αντανακλούν κατ' ανάγκη τις απόψεις και τις γνώμες της Ευρωπαϊκής Ένωσης ή της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Ούτε η Ευρωπαϊκή Ένωση ούτε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή μπορούν να θεωρηθούν υπεύθυνες γι' αυτές.

© 2026 EU-FarmBook. Όλα τα δικαιώματα είναι κατοχυρωμένα.

  • Πολιτική Απορρήτου
  • Αποποίηση ευθύνης
  • Cookies
Ευρωπαϊκή σημαία

    Φίλτρα

    95 αποτελέσματα

      Ορο-αισθητηριακή ανίχνευση των λιπιδίων της διατροφής: επιπτώσεις στη διατροφική συμπεριφορά και την υγεία

      έγγραφο
      02 Ιαν 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Martin C., Chevrot M., Passilly-Degrace P., Besnard P.
      • γεύση
      • λιπίδια
      • διατροφική συμπεριφορά
      • παχυσαρκία

      Oral physiology and food perception: individual variability in aroma and taste release

      έγγραφο
      01 Ιουν 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Gilles FERON et Elisabeth GUICHARD
      • salivary flow
      • masticatory efficiency
      • aroma release
      • taste perception
      • inter-individual variability
      • food bolus
      • oral physiology
      • salivary composition
      • APCI-MS
      • sensory perception

      Modulation of Saltiness Perception by Food Matrix Reformulation

      έγγραφο
      01 Ιουν 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Christian SALLES, Thierry THOMAS-DANGUIN et Elisabeth GUICHARD
      • saltiness perception
      • aroma-induced saltiness enhancement
      • OISE
      • low-salt foods
      • crossmodal sensory interaction
      • food reformulation
      • sensory synergy
      • salt reduction
      • agri-food industry
      • flavour perception

      Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών: από τη μελέτη των καθοριστικών παραγόντων της κατανάλωσης στη μελέτη της αξίας της κατανάλωσης

      έγγραφο
      02 Ιαν 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Gurviez P., Sirieix L.
      • φρούτα και λαχανικά
      • παράγοντες που επηρεάζουν την κατανάλωση
      • πρότυπο συμπεριφοράς
      • τιμή κατανάλωσης

      Αξιολόγηση του κρέατος αγελάδας Normande από τους καταναλωτές

      προβολή διαφανειών/παρουσίαση
      17 Ιαν 2023
      -
      VALNOR - an innovative approach for a better valuation of Norman cow meat
      Marie Drouet, Faustine Noël
      • Πρόγραμμα VALNOR
      • Κρέας αγελάδας από τη Νορμανδία
      • έρευνες αισθητηριακής αντίληψης
      • κρέας
      • Αξιολόγηση καταναλωτών
      • κατανάλωση

    Συναφή έργα

    Βρήκαμε μερικά έργα που μπορεί να είναι σχετικά για εσάς, με βάση το αίτημα αναζήτησής σας.

      Συνδυάζοντας την απόλαυση με τη διατροφή. Εργασίες των ομάδων εργασίας του PNNS σχετικά με τα λιπίδια και τη γεύση

      έγγραφο
      02 Ιαν 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Souliac L., Bizet G., Remy S.
      • γεύση
      • γεύση
      • λιπίδια
      • απόλαυση

      Ο μηλίτης: από μια λογική προσφοράς προς μια προσέγγιση μάρκετινγκ με βάση τη ζήτηση

      έγγραφο
      02 Ιαν 2012
      -
      Innovations agronomiques
      Didier A., Symoneaux R., Schlich P., Sybiril S., Droger D., Baudin R., Gilles Y. 5 , Sanoner P., Lequéré J.M., Simon J.P., Raimbaud F.J., Dechatre J.C., Lepage A., Simard V., Desvignes M., Legendre P.
      • μηλίτης
      • οργανοληπτικά χαρακτηριστικά
      • χαρτογράφηση των προτιμήσεων των καταναλωτών
      • αισθητηριακό προφίλ

      Οργανοληπτικές ανωμαλίες στα κρασιά που οφείλονται στη μυκητιακή χλωρίδα των σταφυλιών

      έγγραφο
      02 Ιαν 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Guérin L., Guérin-Schneider R., Guyot F., Lempereur V., Meistermann E., Vincent B., Laforgue R., Le Digabel Y., Brossaud F., Jourjon F., Siret R., Lebrihi A., Bouix M., Bunner D., Panon M.L., Chatelet B., Mallier P., Badier M.
      • άρωμα φρέσκων μανιταριών
      • μυρωδιά μούχλας και χώματος
      • μυκητιακή χλωρίδα των σταφυλιών
      • οργανοληπτικός δείκτης
      • γεωργοκτηνοτροφική πρακτική
      • οινολογική πρακτική

      Urban Agriculture: Horticulural Producers, Nurseries, Landscapers

      έγγραφο
      01 Σεπ 2015
      -
      Innovations agronomiques
      Guillaume MOREL-CHEVILLET,
      • urban agriculture
      • rooftop greenhouse
      • multifunctionality
      • urban farming
      • vertical farming
      • hydroponics
      • aeroponics
      • food security
      • urban resilience
      • sustainable agriculture

      Ζήτηση κρέατος αρνιού στη Σλοβενία: Τάσεις και στρατηγικές ανάπτυξης

      έγγραφο
      31 Δεκ 2021
      -
      Sheep and goats rearing technology for meat and meat products of high quality
      Univerza v Ljubljani
      • κατανάλωση αρνιού
      • προτιμήσεις σε κρέας
      • συμπεριφορά των καταναλωτών
      • Μέθοδος Max Diff
      • κανάλια πώλησης
      • στρατηγικές μάρκετινγκ
      • ζήτηση των καταναλωτών
      • προετοιμασία κρέατος
      • αλυσίδες καταστημάτων λιανικής
      • προσωπικότητες με επιρροή
      • κτηνοτροφία προβάτων
      • εκτροφή αιγών
      • συσκευασμένο κρέας
      • πρακτικές κοπές
      • τοπικής προέλευσης
      • μέθοδοι μαγειρέματος
      • διαθεσιμότητα στο λιανικό εμπόριο
      • Χρηματοδότηση από την ΕΕ
      • Σλοβενικό κρέας
      • κρεοπωλεία
      • διανομείς
    • 1
    • 2
    • ...
    • 10