EU-Farmbook
  • Έργα
  • Farm Assistant
  • Σχετικά
  • Βοήθεια
ΣύνδεσηΕγγραφή
EU-Farmbook

Το EU-FarmBook είναι μια συλλογή ελεγμένων βέλτιστων πρακτικών για αγρότες και δασολόγους. Όλο το περιεχόμενο της βιβλιοθήκης παρέχεται από ερευνητικά έργα του προγράμματος Horizon. Μάθετε περισσότερα για το έργο αυτό στον ιστότοπό μας.

Σχετικά με εμάς

  • Σχετικά με το EU-FarmBook
  • Συνεισφέρετε
  • Οι συνεισφέροντες υποστηρίζουν
  • Βοήθεια
  • Επικοινωνήστε μαζί μας

Ακολουθήστε μας

  • LinkedIn
  • YouTube
Ευρωπαϊκή σημαία

Χρηματοδοτούμενο από την Ευρωπαϊκή Ένωση

Με τη χρηματοδότηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Ωστόσο, οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται είναι αποκλειστικά του(των) συγγραφέα(ων) και δεν αντανακλούν κατ' ανάγκη τις απόψεις και τις γνώμες της Ευρωπαϊκής Ένωσης ή της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Ούτε η Ευρωπαϊκή Ένωση ούτε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή μπορούν να θεωρηθούν υπεύθυνες γι' αυτές.

© 2026 EU-FarmBook. Όλα τα δικαιώματα είναι κατοχυρωμένα.

  • Πολιτική Απορρήτου
  • Αποποίηση ευθύνης
  • Cookies
Ευρωπαϊκή σημαία

    Φίλτρα

    114 αποτελέσματα

      Γεωγραφικές ενδείξεις και εμπόριο: Στοιχεία σε επίπεδο επιχειρήσεων από τον κλάδο τυριών της Γαλλίας

      έγγραφο
      30 Αυγ 2024
      -
      Better Agri-food Trade Modelling for Policy Analysis
      Karine Latouche
      • Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης
      • Γεωγραφικές ενδείξεις
      • Γαλλικό τυρί
      • εξαγωγικές επιδόσεις
      • προτιμήσεις των καταναλωτών
      • εμπορικοί κανονισμοί
      • προστατευόμενη ονομασία προέλευσης
      • Προστασία GI
      • Ινάο
      • Ευρωβρετανία

      Να αλλάξουμε εντελώς τον τρόπο εκτροφής μέσα σε λίγα χρόνια

      έγγραφο
      30 Ιουν 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      • βιολογική γεωργία
      • αυτάρκεια
      • βραχυκύκλωμα
      • διαφοροποίηση της γεωργικής παραγωγής
      • βιοδυναμικές πρακτικές
      • διαχείριση βοσκοτόπων
      • παραγωγή γάλακτος
      • τυροκομία
      • εκτροφή βοοειδών
      • άμεσες πωλήσεις

      Η αξιοποίηση του γάλακτος ως πρώτης ύλης: εξέλιξη στο παρελθόν και προοπτικές

      έγγραφο
      02 Ιαν 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Lortal S., Boudier J.F.
      • μετασχηματισμός
      • γάλα
      • λειτουργικά συστατικά
      • διαδικασίες
      • γάλα τυροκομείου
      • καταναλωμένο γάλα
      • πλήρης τροφή
      • διαφοροποίηση της διατροφής
      • θρεπτικό συστατικό

      Τυρί χαμηλών λιπαρών με προσθήκη φυτικών ινών: Καινοτομία στον τομέα των λειτουργικών τροφίμων και των διατροφικών συμπληρωμάτων

      έγγραφο
      31 Δεκ 2020
      -
      Application of process and product innovations for the development of the milk chain in Basilicata - INNOPROLATTE
      Dott.ssa Lucia SEPE
      • τυρί με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
      • ινουλίνη
      • πέκτινη
      • γάλα γαϊδούρας
      • διατροφικές ίνες
      • πρεβιοτικό
      • Βιφιδοβακτήρια
      • καινοτομία στον τομέα του γάλακτος
      • Βασιλικάτα
      • Χρηματοδοτούμενο από την ΕΕ

      Κτηνοτροφία με βάση τους βοσκότοπους και παραγωγή τυριών υψηλής ποιότητας στη Σαρδηνία

      έγγραφο
      30 Ιουν 2018
      -
      Shared Innovation Space for Sustainable Productivity of Grasslands in Europe
      • τυρί
      • πρόβατα
      • τοπική αγορά
      • Case και Fool
      • Τέιλο'ορα
      • Αποθεματικό Βιόσφαιρας της UNESCO
      • βιολογική γεωργία
      • αγρο-δασο-κτηνοτροφικό σύστημα
      • τυρί από νωπό γάλα
      • Εκλεκτό γάλα

    Συναφή έργα

    Βρήκαμε μερικά έργα που μπορεί να είναι σχετικά για εσάς, με βάση το αίτημα αναζήτησής σας.

      Παραγωγή βιολογικού τυριού από γάλα στο αγρόκτημα Backensholz

      βίντεο
      30 Ιουν 2024
      -
      Resilience For Dairy
      PL - Ewa Koloszycz+ 1
      • βιολογικό γάλα
      • παραγωγή τυριού
      • επεξεργασία στο αγρόκτημα
      • μονάδα παραγωγής βιοαερίου
      • Αγρόκτημα Backensholz
      • Θίλο Μέτζγκερ-Πέτερσεν
      • βιώσιμη γεωργία
      • τυρί που μεταφέρεται
      • χονδρική διανομή
      • ηλεκτρονικό κατάστημα

      Εξατομικευμένο τυρί από τυρόπηγμα με βελτιωμένες ιδιότητες για την υγεία: Ολοκλήρωση της Φάσης 1

      έγγραφο
      31 Δεκ 2023
      -
      Technological, process and product innovation in the field of production of personalized curd cheeses with enhanced health-promoting properties in coo
      Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach
      • τυρί από τυρόπηγμα
      • εξατομικευμένο
      • ιδιότητες που προάγουν την υγεία
      • σταθερότητα αποθήκευσης
      • πρόοδος του έργου
      • στάδια της έρευνας
      • EIP-AGRI
      • καινοτομία
      • ανταλλαγή γνώσεων
      • EU-FarmBook

      Τυρί χαμηλών λιπαρών από γάλα γαϊδούρας με ινουλίνη και πηκτίνη

      έγγραφο
      31 Δεκ 2020
      -
      Application of process and product innovations for the development of the milk chain in Basilicata - INNOPROLATTE
      Dott.ssa Lucia SEPE
      • γάλα γαϊδούρας
      • ινουλίνη
      • πέκτινη
      • τυρί με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
      • λειτουργικά γαλακτοκομικά προϊόντα
      • πρεβιοτικά
      • Bifidobacterium
      • διατροφικές ίνες
      • θρεπτικές ιδιότητες
      • καινοτομία στην αλυσίδα γάλακτος

      Καινοτομίες στον τομέα των τυριών με γέμιση και βελτιστοποίηση της διαδικασίας ωρίμανσης

      έγγραφο
      09 Ιαν 2021
      -
      EMBOCHEESE: development of new concept of packed cheese and the ripening process
      IRTA
      • γέμιση τυριού
      • μήτρα αλγινικού
      • Τεχνολογία NIR
      • χρόνος ωρίμανσης
      • μελέτη καταναλωτών
      • συσκευασία σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα
      • Γαλακτοκομικός τομέας
      • ενσωματωμένο
      • ωριμασμένο τυρί
      • MONBRÚ

      Παραγωγή τυριού από γάλα γαϊδούρας: Καινοτομία στη γαλακτοκομία

      έγγραφο
      31 Δεκ 2020
      -
      Application of process and product innovations for the development of the milk chain in Basilicata - INNOPROLATTE
      Dott.ssa Lucia SEPE
      • τυρί από γάλα γαϊδούρας
      • καινοτομία στην αλυσίδα γάλακτος
      • διατήρηση της βιοποικιλότητας
      • λυσοζύμη
      • τυποποίηση τυριών
      • διαφοροποίηση προϊόντων
      • Βασιλικάτα
      • γαλακτοκομικός τομέας
      • χρόνος ωρίμανσης
      • ευχάριστη γεύση
    • 1
    • 2
    • ...
    • 12