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EU-FarmBook bietet eine Zusammenstellung bewährter und geprüfter Verfahren für die Land- und Forstwirtschaft. Alle Inhalte der Bibliothek werden von Horizont-Forschungsprojekten bereitgestellt. Erfahren Sie mehr über das Projekt auf unserer Webseite.

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Europaflagge

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Von der Europäischen Union finanziert. Die geäußerten Ansichten und Meinungen entsprechen jedoch ausschließlich denen der Autoren*innen und spiegeln nicht zwingend die der Europäischen Union oder der Europäischen Kommission wider. Weder die Europäische Union noch die Europäische Kommission können dafür verantwortlich gemacht werden.

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    173 Ergebnisse

      Verdaulichkeit von Nährstoffen bei der Zusammensetzung von Geflügelfutter

      Dokument
      03. Apr. 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Lindsay Whistance
      • Lysin
      • Methionin
      • Cystein
      • verdauliche Aminosäuren
      • Futterrezeptur
      • Bio-Geflügelfutter
      • regionale Futtermittelbeschaffung
      • Verdaulichkeit von Aminosäuren
      • Enzymzufuhr
      • Ballaststoffe

      Innovative Frauen in Spanien – Profil der Craft-Brauerei „La Balluca“

      Dokument
      26. Juli 2024
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Víctor R. Martínez, Michelle Perello, Patrizio Ricci
      • Craft-Bier
      • Regionale Zutaten
      • Nachhaltigkeit
      • Kreislaufwirtschaft
      • Unternehmertum im ländlichen Raum
      • Null Kilometer
      • Guadalajara
      • Zaragoza
      • Kleine Brauerei
      • Talentprogramm 2022

      Neues Sortiment an Naturjoghurts und Smoothies mit saisonalen Früchten und Honig

      Dokument
      15. Jan. 2019
      -
      Development of a new line of yogurts and smoothies with fruit and honey made with natural ingredients
      El Pastoret de La Segarra, SL
      • Joghurt
      • Smoothies
      • natürliche Inhaltsstoffe
      • frisches Obst
      • Liebling
      • zuckerarm
      • Pflanzenextrakte
      • Stabilisierung
      • Regionale Produkte
      • Lleida

      Patisserie Lucius: Innovation in der ländlichen Konditorei in Syrovice

      Dokument
      26. Juli 2024
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Antonín Vaishar, Hana Vavrouchová
      • Konditorei
      • Lucius
      • ländische Wirtschaft
      • Süßwaren
      • regionale Zutaten
      • Brünn
      • Weihnachtsplätzchen
      • Wein
      • Catering
      • Online-Shop
      • Kinderecke

      Proteinreiches Brot aus lokalem Ackerbohnenmehl

      Dokument
      03. Apr. 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Sébastien Knecht+ 1
      • Ackerbohnenmehl
      • proteinreiches Brot
      • Gemüse-Mehle
      • Ersatz für Weizenmehl
      • nachhaltiges Protein
      • Ballaststoffe
      • regionale Zutaten
      • ökologischer Landbau
      • Lebensmittelverarbeitung
      • Brotrezeptur

    Einschlägige Projekte

    Wir haben einige Projekte gefunden, die für Sie relevant sein könnten, basierend auf Ihrer Suchanfrage.

      Restaurant Szikra: Rumäniens erstes Zero-Waste-Restauranterlebnis

      Video
      22. Sept. 2022
      -
      Food System Hubs Innovating towards Fast Transition by 2030
      Highclere Consulting
      • Null Abfall
      • nachhaltige Gastronomie
      • lokale Ernährungssysteme
      • saisonale Küche
      • Lebensmittelfermentierung
      • Verwertung von Inhaltsstoffen
      • Kreislaufwirtschaft
      • Rumänische Küche
      • Reduzierung von Lebensmittelabfällen
      • nachhaltige Restaurants

      Innovative Frauen in Italien – Faktenblatt zum ländlichen Raum Nr. 043

      Dokument
      26. Juli 2024
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Silvia Sivini, Irene Leonardelli
      • Feige aus Cosenza (g.U.)
      • Garitano 1908
      • Unternehmertum im ländlichen Raum
      • traditionelle Lebensmittelverarbeitung
      • regionale Zutaten
      • Feigenhonig
      • Chili-Produkte
      • Tropea-Zwiebel
      • Lebensmittelinnovation
      • Frauen in der Landwirtschaft

      Lebensmittelsysteme auf der Basis von Hülsenfrüchten – EIP-Projekt

      Video
      03. Nov. 2022
      -
      Establishing a Saxon regional value chain: spicy mini-legume meals
      Leonie Göbel
      • Backen
      • Gemüse
      • regionale Wertschöpfungskette
      • Sojabohne
      • Kopf
      • nachhaltige Landwirtschaft
      • pflanzliches Protein
      • Stickstofffixierung
      • Ernährungssouveränität
      • Schnell finden

      100 % biologische Schweinefuttermittel mit natürlichen Proteinquellen

      Dokument
      03. Apr. 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Kenny Crawley+ 3
      • Bio-Schweinefütterung
      • Aminosäurebedarf
      • ökologischer Landbau
      • Eiweißquellen
      • Futterrezeptur
      • nachhaltige Landwirtschaft
      • Futter aus regionaler Produktion
      • Bio-Zertifizierung
      • Schweinefütterung
      • Futterzutaten

      Innovative Frauen in Irland – Cloughan Farm Kochschule

      Dokument
      26. Juli 2024
      -
      FLIARA: Female-Led Innovation in Agriculture and Rural Areas
      Maura Farrell, Aisling Murtagh, Louise Weir
      • Nachhaltigkeit
      • Saisonalität von Lebensmitteln
      • regionale Produkte
      • vom Erzeuger direkt auf den Tisch
      • Slow-Food-Bewegung
      • Kochschule
      • Cloughan Farm
      • Fiona Egan
      • saisonale Küche
      • nachhaltige Landwirtschaft
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