EU-Farmbook
  • Projekter
  • Landbrugsassistent
  • Om
  • Support
Log indTilmeld
EU-Farmbook

EU-FarmBook er en samling af godkendte bedste praksisser for landmænd og forstmænd. Alt indhold i biblioteket leveres af Horizon-forskningsprojekter. Læs mere om dette projekt på vores hjemmeside.

Om os

  • Om EU-FarmBook
  • Bidrag
  • Bidragsydere støtter
  • Support
  • Kontakt os

Følg os

  • LinkedIn
  • YouTube
Det europæiske flag

Finansieret af Den Europæiske Union

Finansieret af Den Europæiske Union. De udtrykte synspunkter og meninger er dog udelukkende forfatterens og afspejler ikke nødvendigvis Den Europæiske Unions eller Europa-Kommissionens synspunkter. Hverken Den Europæiske Union eller Europa-Kommissionen kan holdes ansvarlig for disse.

© 2026 EU-FarmBook. Alle rettigheder forbeholdes.

  • Fortrolighedspolitik
  • Ansvarsfraskrivelse
  • Cookies
Det europæiske flag

    Filtre

    100 resultater

      Vintegro: Prædiktiv testning af toskanske vines holdbarhed

      dokument
      31. dec. 2020
      -
      Integrity and stability of the Tuscan wines (VINTEGRO)
      Gianfrancesco Baldetti
      • tanniner
      • proteiner
      • rødvin
      • vinens holdbarhed
      • vinavl i Toscana
      • prædiktive tests
      • vinforskning
      • vinproduktionens produktivitet
      • Vintegro-konsortiet
      • udvikling af landdistrikterne i Toscana

      Produktbeskrivelse GO FRUHPH: Anvendelse af ultrahøjt tryk til homogenisering af frugtsaft og vin med henblik på forbedring af kvaliteten og holdbarheden uden tilsætningsstoffer

      dokument
      09. jan. 2022
      -
      FRUHPH: Application of ultra high-pressure homogenisation in fruit juices and wines to improve quality and additive-free preservation
      ELOI MONTCADA
      • Ultrahøjtrykshomogenisering (UHPH)
      • frugtsaft
      • vine
      • ikke-termisk teknik
      • sterilisering ved lave temperaturer
      • inaktivering af mikroorganismer
      • celleforstyrrelse
      • oxidative enzymer
      • fysisk-kemisk stabilitet
      • sensorisk stabilitet
      • energistyring
      • landbrugsaffald
      • fødevareinnovation
      • Katalonien
      • Kort over Urgell
      • Høje Penedès
      • Baix Camp

      Vine med reduceret alkoholindhold: Markedsmuligheder og markedsføringsstrategier

      dokument
      31. dec. 2022
      -
      Innovative products of alcohol reduced wine
      Tobias Moll
      • vine med lavt alkoholindhold
      • alkoholfri vin
      • Markedsmuligheder
      • Markedsføringsstrategier
      • Produktudvikling
      • Sundhedsbevidsthed
      • Innovation inden for drikkevarer
      • Delphi-undersøgelse
      • sensorisk potentiale
      • Bæredygtighed

      Ecollevat-produktbeskrivelse: økologisk gær til catalanske mousserende vine

      dokument
      15. jan. 2019
      -
      Eco-yeast: pilot project for the production of ecological yeast to elaborate sparkling wines
      JUVÉ & CAMPS SA
      • økologisk gær
      • mousserende vin
      • Bagegær
      • økologisk produktion
      • Katalaniske vinkældre
      • gæring
      • lokale druesorter
      • INCAVI
      • innovation inden for vinproduktion
      • bæredygtighed

      Nye druesorter til vinavl på stejle skråninger – anbefalinger

      dokument
      31. okt. 2022
      -
      Strong wines from step slopes - use the climatic change as a chance for viticulture in terraced
      Dr. Gotz M. Reustle
      • vinavl på stejle skråninger
      • nye druesorter
      • klimaforandringer
      • bæredygtigt landbrug
      • terrassevinmarker
      • Württemberg
      • biotopbeskyttelse
      • vinproducentkooperativ
      • kulturarv
      • indtægtsforøgelse

    Relevante projekter

    Vi har fundet nogle projekter, der kan være relevante for dig, baseret på din søgeforespørgsel.

      Sporeformet opbinding: en dyrkningsform for vinstokke til kvalitetsvin

      dokument
      11. sep. 2020
      -
      TERRITORI BIO - Terroirs and RUral Networks for Technological and Organizational Innovations addressed to Organic Farms (TRUNTOIOF)
      Stefano Bortolussi
      • opbindingssystemer til vinranker
      • spidset snor
      • beskæring af vinranker
      • agroøkologisk vinavl
      • biologiske distrikter

      Beskyttelse af most mod iltning ved fremstilling af hvid- og rosévine

      dokument
      29. apr. 2025
      -
      Ochrona moszczu przed utlenieniem kluczem do wysokiej jakości wina
      Mariusz Porębski
      • vinproduktion
      • skal beskyttes
      • kosttilskud
      • kemisk sammensætning
      • hvidvin
      • rosévin
      • forebyggelse af oxidation
      • fenolforbindelser
      • inertgas
      • vinproduktionsteknologi

      MOVING-projektet – Modstandsdygtighed i værdikæden for bjergvin

      video
      22. jan. 2023
      -
      Mountain Valorization through Interconnectedness and Green Growth
      Antonio Palacios+ 1
      • bjerge
      • sårbarhed
      • klimaforandringer
      • tilskud
      • demografiske ændringer
      • bjergvin
      • Huesca
      • Pyrenæerne
      • landdistrikternes modstandsdygtighed
      • politiske rammer

      MOVING-projektet – En bro mellem ost, bjerge og bæredygtige værdikæder

      dokument
      31. aug. 2024
      -
      Mountain Valorization through Interconnectedness and Green Growth
      Cristina Micheloni+ 2
      • Bjerge
      • vinavl
      • værdikæde
      • klimaforandringer
      • demografiske forandringer
      • vinproduktion
      • Beskyttet oprindelsesbetegnelse
      • andelsvinkældre
      • agroøkologi
      • Øvre Douro

      Virkningen af ekstrakt fra umodne druer på modningen af Sangiovese-vin i egetræsfade

      dokument
      31. dec. 2021
      -
      Exploitation of by-products of grape-wine production chain (UVA PRETIOSA)
      Cerelli Federico
      • Sangiovese-vin
      • ekstrakt af umodne druer
      • træets ældning
      • polymerpigmenter
      • frie anthocyaniner
      • mælkesyrebakterier
      • Bruxellensis-gær
      • chitosan
      • mikrobiel stabilitet
      • vinmodning
    • 1
    • 2
    • ...
    • 10