FieldFOOD

Integration of PEF in food processing for improving food quality, safety and competitiveness

Om projektet

AI-oversat

Teknologien med pulserende elektriske felter (PEF) udgør en innovativ løsning til bæredygtig forarbejdning med henblik på at styrke den europæiske fødevareindustris konkurrenceevne. På trods af de mange fordele, der følger af indførelsen af PEF-teknologien i...

Projekttype
Horizon 2020
Land
-
Bevillings-ID
10.3030/635632
Startdato
01-04-2015
Slutdato
31-03-2018
CORDIS-database
CORDIS-database
Projektets websted
Projektets websted
    Integration of PEF in food processing for improving food quality, safety and competitiveness | EU-FarmBook