Et diversificeret fødevaresystem: Integrering af afgrødernes genetiske mangfoldighed i værdikæderne

Dette dokument indeholder politiske anbefalinger fra det EU-finansierede DIVERSIFOOD-projekt med henblik på at integrere afgrøders genetiske mangfoldighed i fødevaresystemerne. Det lægger vægt på samarbejde mellem flere aktører – herunder landmænd, forbrugere, forskere og politiske beslutningstagere – for at fremme agrobiodiversitet gennem uddannelse, deltagende avl og systemiske ændringer. De vigtigste tiltag omfatter oplysningskampagner, reviderede læseplaner, uddannelse i tværfaglige metoder og politiske reformer til støtte for mangfoldige frøsystemer og økologisk landbrug. Projektet, der ledes af institutioner som Københavns Universitet og INRAE, går ind for modstandsdygtige, retfærdige fødevaresystemer, der er forankret i lokal viden og økologiske principper. Resultaterne er offentliggjort i *Food Security* (2023), og værktøjskasser og politiske notater er tilgængelige på DIVERSIFOODs hjemmeside.