EU-Farmbook
  • Projekty
  • Farm Assistant
  • O nás
  • Podpora
PřihlášeníZaregistrujte se
EU-Farmbook

EU-FarmBook je sbírka prověřených osvědčených postupů pro aktéry v zemědělském a lesnickém sektoru. Veškerý obsah knihovny je zajišťován prostřednictvím výzkumných projektů Horizont. Více informací o tomto projektu naleznete na našich webových stránkách.

O nás

  • O EU-FarmBook
  • Přispějte
  • Podpora přispěvatelů
  • Podpora
  • Kontaktujte nás

Sledujte nás

  • LinkedIn
  • YouTube
Evropská vlajka

Financováno Evropskou unií

Financováno Evropskou unií. Názory a stanoviska vyjádřené v tomto dokumentu jsou však pouze názory autora (autorů) a nemusejí nutně odrážet názory Evropské unie nebo Evropské komise. Evropská unie ani Evropská komise za ně nenesou žádnou odpovědnost.

© 2026 EU-FarmBook. Všechna práva vyhrazena.

  • Zásady ochrany osobních údajů
  • Prohlášení o vyloučení odpovědnosti
  • Soubory cookie
Evropská vlajka

    Filtry

    96 výsledků

      Fermentation and Cup Development: 4-Stage Project

      dokument
      30. 4. 2025
      -
      Na ratunek polskim jabłkom
      Agnieszka Nowak
      • biodegradable cups
      • apple juice fermentation
      • cupcake recipe
      • composting study
      • microbial count
      • digestibility
      • organoleptic score
      • fermentation time
      • inulin
      • pH change

      Sourdough Microbial Diversity: Conservation and Bakery Applications

      dokument
      01. 6. 2015
      -
      Innovations agronomiques
      Johan RAMSAYER et Delphine SICARD,
      • Lactobacillus sanfranciscensis
      • Saccharomyces cerevisiae
      • Kazachstania yeasts
      • sourdough microbial diversity
      • microbial stability
      • fermentation efficiency
      • in situ conservation
      • phytase activity
      • artisanal breadmaking
      • sourdough conservation

      Mikrobiální ekosystémy a konzervace potravin

      dokument
      02. 1. 2012
      -
      Innovations agronomiques
      M. Zagorec, M. Champomier-Vergès, P. Renault, F. Valence, Y. Le Loir, M.C. Montel
      • ochranná kultura
      • potravinový ekosystém
      • fermentovaný výrobek
      • metagenomika
      • Centrum biologických zdrojů (CRB)

      Mikrobiální ekologické inženýrství pro výrobu biovodíku

      dokument
      02. 1. 2013
      -
      Innovations agronomiques
      Trably E.,Giudici-Orticoni M.T., Benomar S., Latrille E., Meynial-Salles I., Rafrafi Y., Hamelin J., Steyer J.P.
      • biovodík
      • biotická kontrola
      • mikrobiální interakce

      Přínos technik molekulární biologie k poznání mikrobiální biodiverzity v půdě a jejích funkcí

      dokument
      07. 4. 2012
      -
      Innovations agronomiques
      Lionel Ranjard
      • mikroorganismy
      • rozmanitost
      • slunečné
      • molekulární biologie

    Relevantní projekty

    Na základě vašeho vyhledávacího dotazu jsme našli několik projektů, které by pro vás mohly být relevantní.

      Biorafinerie na bázi trávy

      dokument
      27. 4. 2026
      -
      THEMATIC EUROPEAN RURAL BIOECONOMY NETWORK (thERBN)
      Giorgos Karampelas
      • Biomasa z trávy
      • Biorafinerie
      • Kvašení
      • Listová bílkovina
      • Využití biomasy
      • Cirkulární bioekonomika
      • Bioenergie
      • Materiály na biologické bázi
      • Inovace ve venkovských oblastech

      Zdraví půdy: fyzikální, biologické a chemické vlastnosti

      dokument
      04. 4. 2022
      -
      Boosting 4 BEST practices for SOIL health in Europe
      Harm Brinks
      • Zdraví půdy
      • porostní zbytky
      • živic
      • zelené hnojivo
      • mezipěstování
      • kompost
      • vermikompost
      • organická hmota v půdě
      • mikrobiální biomasa
      • odolnost půdy

      Třicet let práce v oblasti technologie výroby rumu v institutu INRA Antilles-Guyane. Třicet let výzkumu v oblasti technologie výroby rumu

      dokument
      02. 1. 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Fahrasmane L., Parfait B.
      • Plivat
      • mikrobiologie
      • cukrová třtina
      • kvasnice
      • odpadní vody
      • odstraňování znečištění
      • metanizace
      • složení

      Microorganisms Degrading Mycotoxins in Sourdough for Cereal Safety

      dokument
      01. 6. 2015
      -
      Innovations agronomiques
      Jean-Michel SAVOIE, Clément MARTINEZ TUPPIA et Florence RICHARD FORGET
      • mycotoxins
      • fumonisins
      • deoxynivalenol
      • silage
      • sourdough starters
      • Lactobacillus spp
      • Saccharomyces cerevisiae
      • FUMzyme
      • microbial detoxification
      • metagenomics

      Projekt ECOCARN: Prodloužení trvanlivosti produktů z bio vepřového a hovězího masa

      dokument
      09. 1. 2022
      -
      ECOCARN - Extension of the shelf life of organically certified pork and beef products
      INNOVAC (Catalan Association of innovation in the pig meat industry)
      • vepřové maso
      • hovězí maso
      • bio maso
      • prodloužení trvanlivosti
      • vysokotlaké zpracování
      • pasterizace
      • balení
      • hygiena
      • technologie
      • prediktivní mikrobiologie
      • Girona
      • Barcelona
      • Projekt ECOCARN
      • Carns de Confiància s.r.o.
      • Pyreneje
      • Embutits Salgut s.r.o.
      • inovace
      • rozvoj venkova
      • Financování z prostředků EU
    • 1
    • 2
    • ...
    • 10