Welcome | EU-FarmBook

Projekty
Farm Assistant
O nás
Podpora

Přihlášení Zaregistrujte se

EU-FarmBook je sbírka prověřených osvědčených postupů pro aktéry v zemědělském a lesnickém sektoru. Veškerý obsah knihovny je zajišťován prostřednictvím výzkumných projektů Horizont. Více informací o tomto projektu naleznete na našich webových stránkách.

O nás

O EU-FarmBook
Přispějte
Podpora přispěvatelů
Podpora
Kontaktujte nás

Sledujte nás

LinkedIn
YouTube

Financováno Evropskou unií

Financováno Evropskou unií. Názory a stanoviska vyjádřené v tomto dokumentu jsou však pouze názory autora (autorů) a nemusejí nutně odrážet názory Evropské unie nebo Evropské komise. Evropská unie ani Evropská komise za ně nenesou žádnou odpovědnost.

© 2026 EU-FarmBook. Všechna práva vyhrazena.

Zásady ochrany osobních údajů
Prohlášení o vyloučení odpovědnosti
Soubory cookie

Filtry

116 výsledků

Fermented Foods Through Time: Science, Tradition, and Microbial Innovation
dokument
01. 6. 2015
-
Innovations agronomiques
Sylvie LORTAL
Prezentace GO VISENS: Integrace senzorů ve vinařstvích v Katalánsku pro monitorování kvašení v reálném čase
dokument
09. 1. 2022
-
VISENS: Pilot test to integrate next-generation sensors in Catalan wineries as a method to support decision-making
Eloi Montcada
- digitalizace vinařského odvětví
- snímače elektrického potenciálu
- monitorování v reálném čase
- kvašení ve sklepech
- *Brettanomyces bruxellensis*
- SO₂
- mikro- a nanosenzory
- strategie digitalizace
- Průmysl 4.0
- technické školení
- přenos technologií
- Katalánské víno
- inteligentní senzory
- kvalita vína
Fermentation and Cup Development: 4-Stage Project
dokument
30. 4. 2025
-
Na ratunek polskim jabłkom
Agnieszka Nowak

Vypracování zásad inovativní technologie výroby ovocného octa
dokument
19. 11. 2020
-
Production of fruit vinegar as a product, process and technological innovation
Beata Bartodziejska
GO WINESITY: Senzor pro automatické monitorování kvašení při výrobě vína
dokument
09. 1. 2020
-
WINESITY - Automatic sensor to continuously measure density during the wine fermentation
Agrícola Falset Marçà i SC Afalma SCCL

Relevantní projekty

Na základě vašeho vyhledávacího dotazu jsme našli několik projektů, které by pro vás mohly být relevantní.

Cheese defects database - EIP project
video
13. 7. 2021
-
Development of a database of cheese defects to improve the artisanal milk processing in farmhouse dairies
Leonie Göbel
Optimalizace stravy koní pomocí senáže
dokument
22. 12. 2016
-
Horse grazing - Normandy
Charlotte GEYL
Sourdough Microbial Diversity: Conservation and Bakery Applications
dokument
01. 6. 2015
-
Innovations agronomiques
Johan RAMSAYER et Delphine SICARD,
Nová technologie pro výrobu černého česneku s optimálními funkčními vlastnostmi – fáze II
dokument
31. 12. 2024
-
Czarne Złoto
Eugeniusz Koczorowski
Informační list FML: Minimalizace nežádoucí malolaktické fermentace v šumivých vínech
dokument
10. 1. 2020
-
Minimisation of unwanted malolactic fermentation (MLF) in sparkling wine
ASSOCIACIÓ AEI INNOVI
- malolaktická fermentace
- šumivá vína
- Lom
- fumarát sodný
- inhibitory fermentace
- kyselina L-jablečná
- kyselina L-mléčná
- mléčné bakterie
- chitosan
- Oenococcus enoicus

1
2
...
12