EU-Farmbook
  • Проекти
  • Земеделски помощник
  • Относно
  • Поддръжка
ВходРегистрация
EU-Farmbook

EU-FarmBook е сборник от проверени най-добри практики за земеделци и лесовъди. Цялото съдържание в библиотеката е предоставено от изследователски проекти на инициатива „Хоризонт“. Научете повече за този проект на нашият уебсайт.

За нас

  • За EU-FarmBook
  • Принос
  • Подкрепа за сътрудниците
  • Поддръжка
  • Свържете се с нас

Следвайте ни

  • LinkedIn
  • YouTube
Европейско знаме

Финансирано от Европейския съюз

Финансирано от Европейския съюз. Изразените мнения и становища са обаче изцяло на автора/авторите и не отразяват непременно тези на Европейския съюз или Европейската комисия. Нито Европейският съюз, нито Европейската комисия носят отговорност за тях.

© 2026 EU-FarmBook. Всички права запазени.

  • Политика за поверителност
  • Отказ от отговорност
  • Бисквитки
Европейско знаме

    Филтри

    122 резултати

      Повишаване на стойността на бобовите култури чрез иновации в продуктите и алтернативните съставки

      документ
      09.01.2022 г.
      -
      Raising the value of pulse farming through the development of new products and innovative ingredients
      Jaume Palau
      • иновативни храни
      • растителни протеини
      • алтернативни протеини
      • иновации в хранителната индустрия
      • сектора на селскостопанските продукти и храните
      • продукти без глутен
      • растително месо
      • функционални храни
      • хранителни технологии
      • устойчиво земеделие

      Продуктова информация за GO EKOFERM: ферментирали зеленчуци за продукти от биологично отгледана зеленчукова градина

      документ
      30.09.2022 г.
      -
      EKOFERM, recovery of organic garden products by means of plant-based fermentations
      Núria Martínez Barderi
      • ферментирали зеленчуци
      • комбуча
      • екологична градина
      • функционални продукти
      • оценяване
      • агропромишлена верига
      • устойчиво земеделие
      • кръгова икономика
      • управление на водните ресурси
      • развитие на селските райони

      XERIGOT: От суроватката до иновациите в областта на функционалните храни

      документ
      09.01.2022 г.
      -
      WHEY - from waste to a food supplement
      IRTA
      • суроватка
      • суроватка
      • ферментирала напитка
      • кефир
      • млечни странични продукти
      • хранителна добавка
      • без отпадъци
      • иновации в хранителната индустрия
      • микробиологична безопасност
      • устойчиво земеделие
      • Каталония

      Antioxidant and Polyphenol Content in Salicornia Straw for Functional Applications

      документ
      29.07.2026 г.
      -
      Integrated on-farm Aquaponics systems for co-production of fish, halophyte vegetables, bioactive compounds, and bioenergy
      Aalborg University+ 4
      • Salicornia ramosissima
      • polyphenols
      • antioxidants
      • phenolic compounds
      • bioactive compounds
      • sub-critical water extraction
      • Soxhlet extraction
      • DPPH assay
      • Folin-Ciocalteu method
      • functional food

      Функционален протеин от рапичен кюспе за селскостопански странични продукти

      документ
      19.03.2026 г.
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Adam Charlton+ 4
      • рапица
      • маслина
      • домат
      • цитрусови плодове
      • селскостопански странични продукти
      • функционални протеини
      • биоактивни съставки
      • биорафиниране
      • пилотен мащаб
      • приложения в хранителната промишленост

    Подходящи проекти

    Намерихме някои проекти, които може да са подходящи за Вас, въз основа на Вашето търсене.

      Получаване на молекули от интерес чрез сухо фракциониране

      документ
      02.01.2012 г.
      -
      Innovations agronomiques
      Barron C., Abécassis J., Chaurand M., Lullien-Pellerin V., Mabille F., Rouau X., Sadoudi A., Samson M.F.
      • зърнена култура
      • пшеница
      • зърно
      • разделяне
      • влакна
      • микрооплакване
      • смляне
      • обелване
      • криогения

      Разработване и тестване на нови методи, технологии и решения за получаване на стволови клетки от латвийски селскостопански растения, като се създава иновативно решение за по-нататъшната им интеграция в питейната вода

      документ
      31.01.2022 г.
      -
      Development and verification of new methods, technologies and solutions in the process of production of agricultural plant stem cells, creating an inn
      SIA "Nordic Food"
      • растителни стволови клетки
      • функционални храни
      • биотехнологии
      • агрокултури
      • иновации

      Иновативен плодов оцет за функционални продукти за здравето

      документ
      31.12.2020 г.
      -
      Polish Fruit Vinegar - Production of fruit vinegar as a product, process and technological innovation
      Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach
      • плодов оцет
      • пресовани сокове
      • функционални продукти с ниска степен на преработка
      • свойства, благоприятстващи здравето
      • с ниско съдържание на въглехидрати
      • пазарен потенциал
      • богат на хранителни вещества
      • полифенолни съединения
      • оцетна киселина
      • сърдечно-съдово здраве
      • подкрепа за микробиотата
      • иновативно производство
      • Финансирано от ЕС
      • функционални храни

      Протеини от микроводорасли: суперхрана за устойчиви храни

      изображение
      23.11.2023 г.
      -
      MICROALGAE PROTEIN INGREDIENTS FOR THE FOOD AND FEED OF THE FUTURE
      Marie Christine Thurm
      • микроводорасли
      • Спирулина
      • Хлорела
      • хранителни продукти
      • устойчив източник на протеини
      • ястия на растителна основа
      • суперхрана
      • хранителни добавки
      • функционални храни
      • Проект „ProFuture“

      Протеини от микроводорасли за устойчиви хранителни системи

      изображение
      18.03.2021 г.
      -
      MICROALGAE PROTEIN INGREDIENTS FOR THE FOOD AND FEED OF THE FUTURE
      Carolina V.
      • микроводорасли
      • протеин
      • храна
      • емисия
      • устойчив
      • хранене
      • отглеждане
      • За бъдещето
      • „Хоризонт 2020“
      • агропромишленост
    • 1
    • 2
    • ...
    • 13