EU-Farmbook
  • Проекти
  • Земеделски помощник
  • Относно
  • Поддръжка
ВходРегистрация
EU-Farmbook

EU-FarmBook е сборник от проверени най-добри практики за земеделци и лесовъди. Цялото съдържание в библиотеката е предоставено от изследователски проекти на инициатива „Хоризонт“. Научете повече за този проект на нашият уебсайт.

За нас

  • За EU-FarmBook
  • Принос
  • Подкрепа за сътрудниците
  • Поддръжка
  • Свържете се с нас

Следвайте ни

  • LinkedIn
  • YouTube
Европейско знаме

Финансирано от Европейския съюз

Финансирано от Европейския съюз. Изразените мнения и становища са обаче изцяло на автора/авторите и не отразяват непременно тези на Европейския съюз или Европейската комисия. Нито Европейският съюз, нито Европейската комисия носят отговорност за тях.

© 2026 EU-FarmBook. Всички права запазени.

  • Политика за поверителност
  • Отказ от отговорност
  • Бисквитки
Европейско знаме

    Филтри

    244 резултати

      Оптимизиране на отглеждането на свине в Каталония: фураж и качество на месото

      документ
      09.01.2017 г.
      -
      Optimization of fattening pigs: feeding and product quality
      Josep Maria Monfort Bolívar
      • свински
      • отглеждане
      • оптимизация
      • качество
      • месо
      • хранене
      • растеж
      • свински
      • интрамускулно
      • проби

      Местните породи подобряват качеството на месото и екологичната устойчивост

      документ
      04.08.2024 г.
      -
      Agroforestry Innovation Networks (AFINET)
      María Rosa Mosquera Losada
      • местни породи
      • лесопастирски системи
      • устойчивост
      • Галисия
      • 100% чистокръвна порода
      • широкомащабно животновъдство
      • агролесовъдство
      • биоразнообразие
      • На гигабайт
      • местни породи

      Проверка на качеството на месото от домашни биволи и унгарски сиви говеда

      документ
      30.12.2020 г.
      -
      Controlling and reducing invasive populations with the help of grazing animals, with a focus on wetlands
      Pro Vértes Nonprofit Zrt.
      • месо от бивол
      • Унгарски сиви говеда
      • паша
      • качеството на месото
      • лабораторни изследвания
      • EIP-AGRI
      • земеделски производители
      • маркетинг
      • EU-FarmBook
      • оценка на качеството

      Отглеждане на агнета с цел оптимално наддаване на тегло и качество на месото

      документ
      31.12.2021 г.
      -
      Sheep and goats rearing technology for meat and meat products of high quality
      Univerza v Ljubljani
      • Отглеждане на агнета за угояване
      • ранна фаза на растеж
      • концентриран фураж
      • отглеждане за угояване на пасища
      • съотношение на n-6/n-3 полиненаситени мастни киселини
      • качество на трупа
      • ежедневно наддаване на тегло
      • качество на мастните киселини
      • отгледани на кърма агнета
      • производство на овче мляко

      Дрождите Yarrowia lipolytica подобряват благосъстоянието на бройлерите и качеството на месото

      документ
      09.01.2025 г.
      -
      Practice and Science Broiler Production Innovation Network
      Stefan Gunnarsson
      • Yarrowia lipolytica
      • отглеждане на бройлери
      • здраве на стъпалото
      • Съотношение между полиненаситените мастни киселини (PUFA) и наситените мастни киселини (SFA)
      • устойчиво отглеждане на домашни птици
      • хуманно отношение към животните
      • качеството на месото
      • кръгова икономика
      • профил на мастните киселини
      • намаляване на отпадъците

    Подходящи проекти

    Намерихме някои проекти, които може да са подходящи за Вас, въз основа на Вашето търсене.

      Сравнение на качеството на месото и трупа на агнета, отгледани в биологични или конвенционални стопанства

      документ
      02.01.2009 г.
      -
      Innovations agronomiques
      S. Prache, J. Ballet, R. Jailler, K. Meteau, B. Picard, M. Renerre, D. Bauchart, J. Pourrat, C. Legay, A. Thomas
      • месо
      • скелет
      • система за селскостопанско производство

      Подбор на мъжки прасета от породата Дюрок за производство на свинско месо от най-високо качество и месо за гурме

      документ
      10.01.2021 г.
      -
      Selection of Duroc pigs for a traditional and distinguished pork production model (Rodapork)
      INNOVACC
      • Дюрок
      • свински
      • генотип
      • пармска шунка
      • жертва
      • разглобяване
      • хранене
      • качество на месото
      • избор за ценители
      • свинска генетика

      Проект „GO WELBEEF“: Насоки за отглеждане преди клане с оглед благосъстоянието на телетата и качеството на месото

      документ
      10.01.2021 г.
      -
      WELBEEF: production of management guidelines for the pre-slaughter of calves to improve welfare and reduce the incidence of DFD and petechiae
      ALCARRÀS CATTLE ENTREPRENEURS ASSOCIATION (AEBA)
      • говеда за месо
      • социално подпомагане
      • стрес преди клане
      • DFD месо
      • петехии
      • топлинен стрес
      • електрическо зашеметяване
      • време за изчакване
      • кланица
      • качеството на месото

      Оценка на качеството на труповете и месото от крави от породата „Норманд“

      слайдшоу/презентация
      28.03.2023 г.
      -
      VALNOR - an innovative approach for a better valuation of Norman cow meat
      Valerie Deste
      • качество на труповете
      • качеството на месото
      • Нормандски крави
      • Практики при храненето
      • кланица

      Управление и иновации в производството и съхранението на храни.

      документ
      31.12.2021 г.
      -
      Badania i opracowanie technologii produkcji mięsa wieprzowego w kierunku wydłużenia trwałości przechowalniczej, a także zachowania właściwości odżywczych, prozdrowotnych oraz przetwórczo – użytkowych tego surowca i jego produktów
      Mariusz Rudy
      • съхранение на храна
      • свинско месо
      • пулсиращ лъч светлина
      • трайност на свинското месо
    • 1
    • 2
    • ...
    • 25