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Ficha del GO VEGGIE2EAT sobre innovación en nuevos formatos refrigerados para procesados de verduras y hongos
Document
15-01-2021
VEGGIE2EAT - INNOVATION IN NEW REFRIGERATED FORMATS FOR PROCESSING OF VEGETABLES AND FUNGI- ASOCIACIÓN PARA LA INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN DEL SECTOR AGROALIMENTARIO (AIDISA)
- disminuir la cantidad de residuo
- bolsas de plástico
- material alternativo
- reducir
- envasado alimentos
- manzanas
- reutilizar
- herramienta ACV
- comercialización de fruta fresca
- plástico
- incrementar el uso de reciclables
- envase con material reciclable (RPET) y film monomaterial
- papel kraft y film PLA
- bandeja flow
- alvéolos
- reciclar
- productos de IV gamma
- envase con bandeja compostable
Ficha GO REAQUA
Document
01-09-2022
- envases de plástico
- para consumo
- tratamientos post-letalidad
- etiqueta limpia
- productos cárnicos ecológicos
- vida útil
- reducir el impacto ambiental
- condiciones semi-industriales
- sostenibilidad
- buen perfil nutricional
- productos cárnicos cocidos ecológicos envasados
- Optimización del proceso de envasado
- proximidad
- bienestar animal