EU-Farmbook
  • Projekt
  • Farmassistent
  • Om
  • Stöd
Logga inRegistrera dig
EU-Farmbook

EU-FarmBook är en samling av kontrollerade bästa metoder för jordbrukare och skogsbrukare. Allt innehåll i biblioteket tillhandahålls av Horizon-forskningsprojekt. Läs mer om det här projektet på vår webbplats.

Om oss

  • Om EU-FarmBook
  • Bidra
  • Medverkande stöd
  • Stöd
  • Kontakta oss

Följ oss

  • LinkedIn
  • YouTube
Europeisk flagga

Finansieras av Europeiska unionen

Finansieras av Europeiska unionen. De åsikter och uppfattningar som uttrycks är dock endast författarens/författarnas egna och återspeglar inte nödvändigtvis Europeiska unionens eller Europeiska kommissionens åsikter. Varken Europeiska unionen eller Europeiska kommissionen kan hållas ansvariga för dem.

© 2026 EU-FarmBook. Alla rättigheter förbihålles.

  • Integritetspolicy
  • Ansvarsfriskrivning
  • Kakor
Europeisk flagga

    Filter

    137 resultat

      Pilotprojekt med flerårigt spannmålsslaget Kernza® i Barcelona

      dokument
      09 jan. 2022
      -
      Implementation, study and valorisation of a new eco-sustainable cereal
      Panificadora Alimentaria, S.L.
      • Kernza®
      • perenner
      • hållbart jordbruk
      • kornkvalitet
      • mjölproduktion
      • nya livsmedelsprodukter
      • EU-stöd
      • Det katalanska jordbruket
      • BETA TechCenter
      • Osona-regionen

      GO PROVEG-studie om nya växtbaserade proteiningredienser

      dokument
      09 jan. 2022
      -
      Study of new protein ingredients for the development of new plant-based products (PROVEG)
      Eudald Casas
      • växtprotein
      • alternativa ingredienser
      • växtbaserade livsmedel
      • cellodling
      • svampar
      • sittplatser
      • torkad frukt
      • växtbaserade proteiner
      • produktutveckling
      • livsmedelsinnovation

      Att omvandla olivblad till funktionella ingredienser: hållbar återvinning av avfall

      dokument
      20 juni 2025
      -
      Creation and promotion of Forest and Agriculture Networks to boost Bio-Based Technologies adoption and Value Chain development
      María Alonso
      • olivblad
      • bioaktiva ämnen
      • hållbar utvinning
      • funktionella ingredienser
      • polyfenoler
      • antioxidanter
      • utnyttjande av biomassa
      • superkritisk koldioxid
      • subkritiskt vatten
      • cirkulär ekonomi

      Nonstop Food: Från bryggerirester till hållbar mat

      dokument
      20 feb. 2026
      -
      THEMATIC EUROPEAN RURAL BIOECONOMY NETWORK (thERBN)
      NONSTOP FOOD
      • bryggkorn
      • biprodukter
      • fiberrik mat
      • hållbar livsmedelsinnovation
      • cirkulär ekonomi
      • minskning av matsvinn
      • Nonstop Food
      • bryggeris kornavfall
      • EU-finansierat projekt
      • livsmedelsteknik

      Kunskapsingenjörskonst – ett verktyg för att integrera kunskap om processerna i livsmedelskedjan och underlätta beslutsfattandet

      dokument
      02 jan. 2012
      -
      Innovations agronomiques
      Della Valle G., Perrot N., Beaudrit C., Buche P., Kansou K., Ndiaye A., Thomopoulos R.
      • durvete
      • ost
      • modell
      • fler-skalig
      • smärta
      • komplext system

    Relevanta projekt

    Vi hittade några projekt som kan vara relevanta för dig, baserat på din sökfråga.

      NetPoulSafe – Slutlig broschyr

      dokument
      02 maj 2024
      -
      Networking European poultry actors for enhancing the compliance of biosecurity measures for a sustainable production
      Annick Spaans+ 8
      • biosäkerhet
      • efterlevnad
      • Europa
      • fjäderfä
      • netpoulsafe
      • öga
      • stödåtgärder

      Fermented Foods Through Time: Science, Tradition, and Microbial Innovation

      dokument
      01 juni 2015
      -
      Innovations agronomiques
      Sylvie LORTAL
      • fermented foods
      • lactic acid bacteria
      • genomics
      • metagenomics
      • metatranscriptomics
      • proteomics
      • metabolomics
      • Lactococcus lactis
      • INRA
      • traditional fermentation

      Rapsmjöl i svinfoder

      dokument
      30 juni 2023
      -
      Innovative fermentation technology for rapeseed meal as pig feed
      Beata Bartodziejska
      • svinhjord
      • rapsmjöl
      • djurens mikrobiota
      • djurfoder
      • djurens välbefinnande
      • köttets kvalitet

      Key Steps in the Fate of Food in the Digestive Tract

      dokument
      01 juni 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Jean FIORAMONTI
      • gastric emptying
      • small intestine motility
      • colonic fermentation
      • intestinal absorption
      • enteric nervous system
      • villi and microvilli
      • migrating motor complex
      • mesenteric blood flow
      • dietary fibre
      • nutrient bioavailability

      Oral Breakdown and Consumer Acceptance of Fibre-Enriched, Reduced-Salt Breads

      dokument
      01 juni 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Fabien LE BLEIS, Ludivine BILLY, Luc SAULNIER et Guy DELLA VALLE,
      • sourdough
      • salt reduction
      • fibre-enriched bread
      • bolus viscosity
      • starch plasticisation
      • oral breakdown
      • particle size distribution
      • glycemic index
      • consumer acceptance
      • capillary rheometry
    • 1
    • 2
    • ...
    • 14