WHEATWATCHER
Safe Wheat Agriculture Towards Sustainable Health: Innovative Sensing Techniques, and Holistic Spectroscopy Traceability for Improved Soil, plant Health and safe wheat grain
Om projektet
I en värld som brottas med komplexa globala utmaningar som befolkningsökning, klimatförändringar och miljöförstöring är det av största vikt att säkerställa trygghet, hållbarhet och livsmedelssäkerhet. Jordbruksmetoder och livsmedelsproduktionsprocesser är avgörande för folkhälsan, den ekonomiska stabiliteten och samhällets välbefinnande. Konventionella tillvägagångssätt har dock ofta tillämpats isolerat, vilket har begränsat vår förståelse och hindrat möjligheterna till uppskalning. Initiativet WHEATWATCHER syftar till att bryta dessa barriärer genom att förena övervakning av markhälsa, bedömning av växthälsa och spårbarhet av livsmedel med hjälp av ett banbrytande digitalt markövervakningssystem. Systemet utvärderar näringsinnehåll samt kemiska och biologiska faktorer i marken som påverkar vetekornen, från odling på fältet till mjölproduktion, och omfattar flera europeiska regioner. Genom att aktivt involvera intressenter, däribland jordbrukare, kvarnägare och beslutsfattare, skräddarsyr WHEATWATCHER sin lösning efter praktiska behov. Initiativet utnyttjar olika sensorteknologier, avancerade modeller för maskininlärning och automatiserade kartläggningstekniker för att öka effektiviteten och skalbarheten. Ett beslutsstödssystem och en molnplattform säkerställer tillgängliga insikter. I centrum står en maskininlärningsmodell som sömlöst integrerar olika tekniker och skapar en sammanhängande lösning som överbryggar klyftorna mellan markhälsa, växthälsa och spårbarhet av livsmedel. WHEATWATCHER syftar till att främja samverkan mellan sensorteknik, databehandling och engagemang från intressenter, vilket revolutionerar den heltäckande övervakningen.