Om projektet

Resultaten från ett tidigare projekt har lett till lovande och praktiska lösningar för svartvinbärsproducenter. Klimatförändringarnas stora inverkan har identifierats, vilket har bekräftat behovet av att integrera denna aspekt i sortförbättringsarbetet, samtidigt som de exceptionella organoleptiska egenskaperna hos sorten ”Noir de Bourgogne” för spritindustrin bevaras. Arbetet med att återupprätta en fungerande biologisk mångfald för att hantera problem med pollinering och skadedjursbekämpning framstod också som en nyckelfaktor för att bevara denna produktion.