Om projektet

Målet med aWISH är att utveckla och erbjuda en kostnadseffektiv lösning för att utvärdera och förbättra välfärden hos köttproducerande boskap i stor skala, över hela Europa. Detta tillvägagångssätt kommer att utvecklas och utvärderas i nära samarbete med alla berörda aktörer, från primärproducenter till beslutsfattare och medborgare. Kärnan i aWISH-lösningen är den automatiserade övervakningen på slakteriet av kompletterande djurbaserade indikatorer för att övervaka välbefinnandet på gården, under lastning och lossning, transport och slakt. Dessutom kommer befintliga eller rutinmässigt insamlade data (slakteridata, antibiotikaanvändning, gårdsdata m.m.) samt nödvändig teknik på gården eller under transporten att utnyttjas för att komplettera mätningarna vid slakt. Pilot- och utvecklingsaktiviteter kommer att genomföras i sex produktionskedjor för slaktkycklingar och slaktsvin i hela Europa (FR, PL, ES, NL, AT, RS) med hjälp av en resurssnål strategi som involverar flera aktörer, i syfte att testa och validera projektresultaten. Nya sensortekniker och AI-algoritmer kommer att utvecklas, och ett återkopplingsverktyg och gränssnitt kommer att göra det möjligt för varje aktör i kedjan att få direkt återkoppling om varje sats, visualisera trender och jämföra resultat avseende djurvälfärd. En katalog över djurvälfärdsindikatorer kommer att sprida alla validerade indikatorer och standardiserade metoder för datainsamling. Utifrån data från pilotstudierna kommer djurskyddsinitiativ som vidtas på verksamhets-, kedje-, regional eller nationell nivå att utvärderas tillsammans med deras miljömässiga och socioekonomiska effekter på verksamhets- och sektornivå. Dessutom kommer nio vägledningar för bästa praxis att tas fram för att förbättra viktiga djurskyddsfrågor för svin och broilerkycklingar, samt för att hjälpa externa aktörer att implementera aWISH-tekniken och återkopplingsverktyget. Hur återkopplingsloopen vägleder och motiverar varje part att vidta åtgärder för att förbättra djurvälfärden kommer att testas i en longitudinell studie, och behoven, uppfattningarna och hindren hos alla aktörer från jord till bord, inklusive konsumenten, kommer att undersökas för att maximera effekten av aWISH-resultaten.