Massiv gödsling med kolhaltiga ämnen inom ekologisk grönsaksodling

Detaljerad rapport om försök med tillförsel av stora mängder organiskt material i ekologisk grönsaksodling. Huvudresultat: Jordförbättring genom omfattande koltillförsel är en effektiv metod för småskaliga, diversifierade grönsaksodlare. Kostnaderna per hektar kan bli mycket höga eftersom de använda mängderna uppgår till flera hundra ton, men när man räknar om det till den yta som ska gödslas (några hundra m²) är arbetet fullt genomförbart. Den ”gödande” effekten av dessa stora koltillförselmängder har bekräftats, eftersom indikatorerna för god markhälsa och markfertilitet är mycket goda (halt av organiskt material, humus C/N, CEC, etc.). Dessutom förbättras markstrukturen, särskilt eftersom levande rötter finns i marken vid tidpunkten för den stora tillförseln. När det gäller ogräsbekämpning med hjälp av kolhaltig mulch, såsom kompost, har Pierre Xavier visat att denna teknik är effektiv. Egenskaperna hos vissa typer av kompost gör att de både kan ge näring åt växterna och täcka marken, vilket begränsar ogräsets vilostadie. Hans erfarenhet har lärt honom att lägga på tillräckligt med kompost, mer än 5 cm, för att säkerställa att kompostmulchen är effektiv mot ogräs.