Pokrivne kulture v vrstah dreves v ekoloških sadovnjakih: prednosti in vzpostavitev

Žive mulče v ekoloških sadovnjakih zmanjšujejo pritisk plevela in potrebo po obdelavi tal, s čimer izboljšujejo zdravje tal, biotsko raznovrstnost in dolgoročno trajnost. Ta praksa spodbuja vezavo dušika, ohranja tla in lahko prinese dodatni prihodek z gojenjem ustreznih vrst. Idealne so za namakane in deževne sadovnjake, priporočene vrste pa vključujejo rman, divje jagode, poprovo meto in plazeči timijan. Uspeh zagotavlja jesenska vzpostavitev s prvim košnjo ter vzdrževanje z letnim košnjo. Sistem »sendvič« ali enoletne vrste so alternative za območja z visokim tveganjem za poljsko miš. Lokalni ekotipi izboljšujejo prilagodljivost. To orodje, ki ga je leta 2022 v okviru projekta BIOFRUITNET objavila organizacija GRAB, podpira pridelavo sadja v zmernem podnebju in je na voljo v angleščini, francoščini in nemščini.