Odporne sorte jabolk za trajnostno ekološko pridelavo

Ta dokument obravnava izzive trajnostnega ekološkega pridelovanja jabolk v razmerah podnebnih sprememb, pri čemer se osredotoča na odpornost proti boleznim in stresu. Spodbuja uvajanje robustnih, podnebno odpornih sort, da bi zmanjšali odvisnost od kemičnih sredstev, znižali stroške in izboljšali stabilnost pridelka. Poročilo poudarja potrebo po raznovrstnih strategijah vzreje, da bi premagali omejitve posameznih genov odpornosti, ki postajajo neučinkoviti zaradi evolucije patogenov in sprememb v okolju. Poziva k sodelovanju med pridelovalci, vzreditelji, tržniki in potrošniki, da bi podprli odporne sorte in sprejeli sadje z manjšimi kozmetičnimi nepravilnostmi. Pobuda je del mreže BIOFRUITNET, njeni viri pa so na voljo prek Organic Eprints in spletne strani BIOFRUITNET.