EU-Farmbook
  • Projekty
  • Farm Assistant
  • O nás
  • Podpora
PrihlásenieZaregistrovať sa
EU-Farmbook

EU-FarmBook je zbierka overených osvedčených postupov pre poľnohospodárov a lesníkov. Všetok obsah knižnice sa vytvára z výskumných projektov Horizont. Viac informácií o tomto projekte nájdete na našej webovej stránke.

O nás

  • O platforme EU-FarmBook
  • Prispieť
  • Podpora prispievateľov
  • Podpora
  • Kontaktujte nás

Sledujte nás

  • LinkedIn
  • YouTube
európska vlajka

Financované Európskou úniou

Financované Európskou úniou. Názory a stanoviská vyjadrené v tomto dokumente sú výlučne názormi autora (autorov) a nemusia nevyhnutne odrážať názory Európskej únie alebo Európskej komisie. Európska únia ani Európska komisia nenesú za ich obsah žiadnu zodpovednosť.

© 2026 EU-FarmBook. Všetky práva vyhradené.

  • Zásady ochrany osobných údajov
  • Zrieknutie sa zodpovednosti
  • Súbory cookie
európska vlajka

    Filtre

    145 výsledky

      Gastrointestinal Digestion Models: In Vitro and In Vivo Approaches

      dokument
      01. 6. 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Olivia MÉNARD et Didier DUPONT
      • in vitro digestion model
      • in vivo human digestion model
      • dynamic multi-compartmental model
      • static in vitro model
      • gastrointestinal digestion
      • human gastric simulator
      • TNO intestinal model
      • DIDGI
      • SHIME
      • piglet model

      Cooking temperature effects on meat protein digestion kinetics

      dokument
      01. 11. 2023
      -
      Innovations agronomiques
      Santé-Lhoutellier V. , Astruc T. , Daudin J.D. , Kondjoyan A. , Scislowski V. , Gaudichon C., Rémond D.
      • protein digestion
      • cooking temperature
      • in vitro digestion model
      • in vivo digestion
      • pork muscle
      • protein denaturation
      • amino acid absorption
      • elderly nutrition
      • PRONUTRIAL project
      • ANR funding

      Fate of Food Toxicants in the Digestive Tract

      dokument
      01. 6. 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Erwan ENGEL, Maïa MEURILLON, Christelle PLANCHE et Philippe PEYRET
      • micropollutants
      • process-induced toxicants
      • bioaccessibility
      • intestinal microbiota
      • in vitro digestion models
      • xenobiotics metabolism
      • food processing contaminants
      • contaminant fate
      • risk assessment
      • gut microbiome

      Improving Allergenicity Assessment for New Food Proteins

      dokument
      01. 9. 2016
      -
      Innovations agronomiques
      Sandra DENERY-PAPINI, Colette LARRÉ et Virginie LOLLIER
      • in vitro models
      • allergenicity assessment
      • intestinal epithelial transport
      • de novo sensitisation
      • food proteins
      • Caco-2 cells
      • dendritic cell assays
      • T-cell activation
      • protein digestibility
      • reference allergens

      Mathematical Modelling of Food Structure and Physiology Effects on Sensory Release and Digestion

      dokument
      01. 6. 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Isabelle SOUCHON, Isabelle DELERIS, Anne SAINT-EVE DELBOS, Steven LE FEUNTEUN, Maud PANOUILLE, Clément DE LOUBENS DE VERDALLE, Marion DOYENNETTE et Ioan-Cristian TRELEA
      • dairy gels
      • salt perception
      • digestive tract modelling
      • mathematical modelling
      • sensory stimuli
      • protein digestion
      • aroma release
      • in silico modelling
      • masticatory efficiency
      • food structure

    Relevantné projekty

    Na základe vášho vyhľadávania sme našli niekoľko projektov, ktoré by vás mohli zaujímať.

      Vývoj obchodného modelu pre výrobu bioplynu a zhodnocovanie živín v rámci projektu SYSTEMIC

      dokument
      17. 6. 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      AI Uploader Service
      • bioplyn
      • na strávenie
      • získavanie živín
      • obchodné modely
      • obehové hospodárstvo
      • biometán
      • hnojivo
      • anaeróbna digescia
      • získavanie fosforu
      • hospodárenie s dusíkom

      Nutri2Cycle: Podpora recyklácie živín v poľnohospodárstve EÚ

      dokument
      20. 3. 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      Prof. Erik Meers+ 1
      • recyklácia živín
      • obehové hospodárstvo
      • Organický uhlík
      • výrobky na báze biomasy
      • EIP-AGRI
      • na strávenie
      • kryštalizácia struvitu
      • hospodárenie s hnojom
      • redukcia amoniaku
      • poľné skúšky

      Bioaccessibility and Antioxidant Properties of Polyphenols and Carotenoids in Fruits and Vegetables

      dokument
      01. 6. 2014
      -
      Innovations agronomiques
      Claire DUFOUR, David PAGE, Mylène GOBERT, Didier REMOND, Michèle LOONIS, Caroline BUFFIÈRE et Véronique SANTÉ-LHOUTELLIER
      • polyphenol bioaccessibility
      • carotenoid bioaccessibility
      • gastric lipid oxidation
      • heme iron
      • phenolic compounds
      • chlorogenic acid
      • lycopene
      • processing effects
      • plant matrix
      • iron chelation

      Nové enzýmové zmesi pre inovatívne krmivové prísady

      dokument
      30. 8. 2019
      -
      Adapting the feed, the animal and the feeding techniques to improve the efficiency and sustainability of monogastric livestock production systems
      Jaap Van Milgen
      • Široký
      • gény
      • kanál
      • genómový
      • kríženec

      Modely spätného získavania živín pri čistení odpadových vôd s využitím programov PHREEQC a ADM1

      dokument
      17. 6. 2026
      -
      Biorefine Cluster Europe
      AI Uploader Service
      • modely zhodnocovania živín
      • Bezplatná kontrola kvality
      • ADM1
      • Modelka
      • Národné hnutie odporu – Spojené demokratické hnutie
      • fyzikálno-chemické modelovanie
      • biochemické procesy
      • preprava plynu
      • kinetika zrážania
      • vylúčenie ťažkých kovov
    • 1
    • 2
    • ...
    • 15