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- productos cocidos
- derivados cárnicos
- etiquetado nutricional visual frontal
- productos curado-madurados
- adaptaciones de los procesos de elaboración
- productos híbridos con vegetales o 100% vegetales
- NUTRISCORE
- mejora clase E a la D
- formulación de ingredientes
- estrategias de formulación
- mejora clases C y D
- mejorar la clasificación nutricional
- mejor posicionamiento
Preparing multi- actor projects in a co-creative way
Document
14-01-2025
PREMIERE- Susanne v. Münchhausen
- Mark Redman
Latte con valore aggiunto: il caso A2A2
Document
30-06-2024
R4D- Alberto Menghi