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Diagnóstico participativo con personal de cocinas, empresas y productores, GO GOSA
Document
08-01-2021
Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sust- Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT
Guía para la transición a la sostenibilidad en la restauración colectiva pública
Document
14-07-2021
Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sust- Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT
Análisis de la Viabilidad del Cambio de Comedor a Ecocomedor, GO GOSA
Document
07-05-2021
Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sust- Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT
Guía de Recursos para licitaciones más sostenibles, contratación pública, GO GOSA
Document
12-11-2021
Capacity Building for local organic fruit and vegetable producers to promote the transition to sust- Observatorio para una Cultura del Territorio, OCT
Informe sobre transformación y artesanía alimentaria en la Comunidad de Madrid; barreras y propuestas para su desarrollo
Document
15-03-2020
AgroecologiCAM: Reconocimiento de la agroecología como modelo de agricultura y ganadería de proximi- Iniciativas Socioambientales Germinando S. Coop. Madrid
- salud
- artesanía alimentaria
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