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Todo comienza con la semilla ecológica: innovación, grupos operativos, tejiendo redes y adaptación al territorio
Document
30-06-2020
ECOPIONET: Innovation and Bioeconomy in Rural Environment- Raquel Arroyo Palomares
- Roberto Ruiz de Arcaute Rivero
- Manuel Angel Salinas Navarro
Guía para la transición a la producción ecológica en cultivos extensivos de secano, GO ECOPIONET
Document
30-07-2020
ECOPIONET: Innovation and Bioeconomy in Rural Environment- Sociedad Española de Agricultura Ecológica, SEAE
- Ramón Meco Murillo
- Carlos Lacasta Dutoit
Guía de comercialización del GO ECOPIONET
Document
12-03-2019
ECOPIONET: Innovation and Bioeconomy in Rural Environment- Fundación Cajamar de la Comunidad Valenciana
- Carlos Baixaulli Soria
- Inmaculada Nájera Juan
Informe sobre transformación y artesanía alimentaria en la Comunidad de Madrid; barreras y propuestas para su desarrollo
Document
15-03-2020
AgroecologiCAM: Reconocimiento de la agroecología como modelo de agricultura y ganadería de proximi- Iniciativas Socioambientales Germinando S. Coop. Madrid
- salud
- artesanía alimentaria
- producción integrada
- casos estudio
- seguridad agroalimentaria
- venta directa
- Madrid
- higiene
- mujeres
- artesano casero
- formación
- Sistema Alimentario Local
- artesano montaña
- canales comercialización
- normativa
- producción ecológica
- calidad diferenciada
- transformación alimentaria
- organic
- buenas prácticas