Preložené AI

Vývoj novej technológie výroby čierneho cesnaku s optimálnymi funkčnými vlastnosťami – fáza III

Rozdiely v organoleptických a antioxidačných vlastnostiach medzi pokusnými skupinami G_NST_UD1 a G_NPE_UD1

alebo

Podrobný popis

Analýza farby a textúry a organoleptické hodnotenie s využitím prístrojového vybavenia, ako aj chemické zloženie a biologická aktivita získaných vzoriek cesnaku.

1/1

alebo

Podrobné informácie o príspevku

Projekt

Czarne Złoto

Czarne Złoto

Poloha
Poland
Autori
Eugeniusz Kaczorowski
Účel
Dissemination, Support decision-making and strategic planning

Typ súboru
dokument
Vytvorené dňa
28. 5. 2024
Pôvodný jazyk
Polish
Oficiálna webová stránka projektu
Licencia
CC BY