EU-Farmbook
  • Proiecte
  • Farm Assistant
  • Despre
  • Sprijin
AutentificareÎnscrieți-vă
EU-Farmbook

EU-FarmBook este o colecție de bune practici verificate pentru fermieri și silvicultori. Tot conținutul este furnizat de proiectele de cercetare Horizon. Aflați mai multe despre acest proiect pe site-ul nostru.

Despre noi

  • Despre EU-FarmBook
  • Contribuiți
  • Contribuitorii sprijină
  • Sprijin
  • Contactați-ne

Urmăriți-ne

  • LinkedIn
  • YouTube
Steagul european

Finanțat de Uniunea Europeană

Finanțat de Uniunea Europeană. Cu toate acestea, punctele de vedere și opiniile exprimate aparțin exclusiv autorului (autorilor) și nu reflectă în mod necesar pe cele ale Uniunii Europene sau ale Comisiei Europene. Nici Uniunea Europeană, nici Comisia Europeană nu pot fi trase la răspundere pentru acestea.

© 2026 EU-FarmBook. Toate drepturile rezervate.

  • Politica de Confidențialitate
  • Disclaimer
  • Cookie-uri
Steagul european

    Filtre

    212 rezultate

      Alergenicitatea proteinelor din lapte

      document
      02 ian. 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Jean-Michel Wal
      • alergenicitate
      • proteine
      • peptide
      • cazeină
      • SS lactoglobuline
      • A lactabumine
      • structură
      • procese tehnologice

      Proteinele din lapte și dezvoltarea intestinului la copii

      document
      02 ian. 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Isabelle Le Huërou-Luron
      • proteine din lapte
      • intestin
      • digestie
      • absorbție
      • barieră epitelială
      • sistemul imunitar al mucoaselor
      • bariera intestinală

      Genetica conținutului de grăsimi și proteine din laptele de oaie

      document
      30 iun. 2022
      -
      European Network for interactive and innovative knowledge exchange on animal health and nutrition between the sheep industry actors and stakeholders
      Pierre Guillaume Grisot
      • oaie de lapte
      • genetică
      • compoziția laptelui
      • obiective de reproducere
      • selecție genomică
      • Blue-up
      • GEBV
      • inseminarea artificială
      • populație de referință
      • Matrice ADN

      Proteinele din lapte și senzația de sațietate, controlul comportamentului alimentar

      document
      02 ian. 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Fromentin G., Darcel N., Lesdema A., Rasoamanana R., Chaumontet C., Gaudichon C., Tomé D., Marsset-Baglieri A.
      • senzație de sațietate
      • proteine din lapte
      • peptide din lapte

      Gestionarea conținutului de grăsimi și proteine din laptele de oaie în perioada de lactație

      document
      30 iun. 2022
      -
      European Network for interactive and innovative knowledge exchange on animal health and nutrition between the sheep industry actors and stakeholders
      Roberto Ruiz
      • Lapte de oaie
      • Conținutul de grăsime
      • Conținutul de proteine
      • Gestionarea hrănirii
      • Etapa de alăptare
      • Scorul stării fizice
      • Sistem de pășunat
      • Calitatea laptelui
      • Variația compozițională
      • Managementul reproducerii

    Proiecte relevante

    Am găsit câteva proiecte care ar putea fi relevante pentru dvs., pe baza căutării dvs.

      Proteinele din lapte: sursa de proteine recomandată pentru menținerea masei musculare la persoanele în vârstă?

      document
      02 ian. 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Dardevet D., Rémond D., Mosoni L.
      • sarcopenie
      • mușchi
      • metabolismul proteic
      • proteine din lapte
      • îmbătrânire

      Agregarea proteinelor și proprietățile de gelificare și spumare ale proteinelor din lapte. Ce noutăți există în ceea ce privește cunoștințele în acest domeniu?

      document
      02 ian. 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Famelart M.H., Guyomarc’h F., Morand M., Novales B.
      • agregat proteic
      • oameni
      • spumă
      • B-lactoglobuline
      • agregare
      • tratament
      • temperatură
      • lapte
      • tratament termic
      • iaurt

      Fermele de ovine pentru lapte: surse nete de proteine destinate consumului uman

      document
      30 iun. 2022
      -
      European Network for interactive and innovative knowledge exchange on animal health and nutrition between the sheep industry actors and stakeholders
      Pierre Guillaume Grisot
      • Oi de lapte
      • eficiența proteică
      • concurs de hrănire
      • proteine comestibile pentru om
      • subproduse
      • sisteme de pășunat
      • eficiența netă
      • producția de lapte
      • egal
      • excedent de proteine

      Proiectul-pilot VALACTICAT pentru valorificarea zerului în industria lactatelor din Catalonia

      document
      10 ian. 2020
      -
      VALACTICAT: pilot project for the valorisation of whey in Catalan food industries
      THE FOODSERVICE CLUSTER ASSOCIATION OF CATALONIA
      • lapte
      • brânză
      • ser
      • valorificare
      • economia circulară
      • producția de lapte
      • recuperarea subproduselor
      • industria lactatelor
      • acv
      • producție durabilă

      Suplimentarea alimentației vacilor de lapte la pășune

      document
      30 mar. 2018
      -
      Guide pâturage : 100 fiches pour répondre à vos questions
      Luc Delaby (INRAE)
      • concentrat
      • hrănirea pe pășune
      • producția de lapte
      • echilibrul proteic
      • densitatea energetică
      • Liga de Fotbal a Statelor Unite
      • pe bază de cereale
      • subproduse
      • strategie de hrănire
      • vaci de lapte
    • 1
    • 2
    • ...
    • 22